Ελαιόλαδο: Αποτρέπει τον σχηματισμό θρόμβων αίματος
Το παρθένο ελαιόλαδο μπορεί σε άτομα με ψηλή χοληστερόλη, να αποτρέπει τη δημιουργία επικίνδυνων θρόμβων στο αίμα. Το γεγονός αυτό συμβάλλει στις προστατευτικές δράσεις του ελαιολάδου για την καρδία, τον εγκέφαλο και το υπόλοιπο κυκλοφορικό σύστημα. Ελαιόλαδο: Αποτρέπει τον σχηματισμό θρόμβων αίματος
Μετά από ένα φαγητό, τα λιπίδια που συγκεντρώνονται στο αίμα συμβάλλουν σε οξειδωτικό στρες με δυσλειτουργία του ενδοθηλίου του αυλού των αρτηριών. Το γεγονός αυτό συμβάλλει σε μεγαλύτερο κίνδυνο θρόμβωσης των αιμοφόρων αγγείων με αύξηση του κινδύνου για έμφραγμα μυοκαρδίου και εγκεφαλικά επεισόδια.
Πώς το ενδοθήλιο προφυλάσσει από το έμφραγμα
Σε ασθενείς που έχουν ήδη ψηλά λιπίδια στο αίμα όπως η χοληστερόλη, ο κίνδυνος επεισοδίων θρόμβωσης είναι μεγαλύτερος. Η αθηρωμάτωση των αρτηριών, εκτός από τη δημιουργία πλάκας λιπιδίων, ασβεστίου και άλλων στοιχείων στα τοιχώματα των αρτηριών, συνοδεύεται από φαινόμενα θρόμβωσης και θρομβόλυσης.
Η διατροφή πλούσια σε λίπη ζωικής προέλευσης, αυξάνοντας το οξειδωτικό στρες στις πλάκες αθηρωμάτωσης, ευνοεί την ανάπτυξη θρόμβων και την απόφραξη ζωτικών αρτηριών με σημαντικούς κινδύνους όπως η καρδιακή προσβολή και η αποπληξία.
Είναι άλλα τα κυρίως τρόφιμα που δημιουργούν τα προβλήματα, Φραγμένες αρτηρίες: 12 τροφές που πρέπει να αποκλείσεις
Σε εργαστηριακά πειράματα βρέθηκε ότι οι φαινόλες που περιέχονται στο ελαιόλαδο, βοηθούν στην αποτροπή σχηματισμού των θρόμβων.
Οι φαινόλες χαρακτηρίζονται από ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Σε κλινική έρευνα με τη συμμετοχή 21 εθελοντών που είχαν ψηλή χοληστερόλη, γιατροί από την Ισπανία, εξέτασαν το ρόλο του παρθένου ελαιόλαδου στους μηχανισμούς πήξης και θρόμβωσης του ανθρώπινου οργανισμού.
Για μια εβδομάδα οι εθελοντές κατανάλωναν για πρόγευμα, άσπρο ψωμί με παρθένο ελαιόλαδο πλούσιο σε φαινόλες (400 ppm). Σε ένα δεύτερο στάδιο της έρευνας, οι εθελοντές έτρωγαν για πρόγευμα, άσπρο ψωμί με ελαιόλαδο φτωχό σε φαινόλες (80 ppm) για μια εβδομάδα.
Οι αναλύσεις αίματος που εξέτασαν τους παράγοντες πήξης στο αίμα των εθελοντών με ψηλή χοληστερόλη έδειξαν:
- Δύο ώρες μετά το πρόγευμα με ελαιόλαδο πλούσιο σε φαινόλες, ο παράγοντας VII που προάγει την πήξη αίματος και το σχηματισμό θρόμβων, παρουσίαζε σημαντική μείωση.
- Όταν οι εθελοντές κατανάλωναν πρόγευμα με ελαιόλαδο φτωχό σε φαινόλες, η μείωση ήταν μικρότερη.
Ανάλογη διαφορά παρατηρήθηκε για ακόμη ένα παράγοντα που προάγει το σχηματισμό θρόμβων στο αίμα, τον ενεργοποιητή του αναστολέα 1 του πλασμινογόνου.
Η εργασία αυτή είναι σημαντική διότι μας προσφέρει αντικειμενικά ευρήματα σχετικά με τη δράση του ελαιόλαδου που περιέχει συγκεκριμένες διαφορετικές συγκεντρώσεις φαινολών. Έτσι μπορεί να εξηγηθούν οι διαφορετικές δράσεις που βρέθηκαν από άλλες έρευνες για διάφορα είδη ελαιόλαδου.
Τα συμπεράσματα των ερευνητών είναι ότι τεκμηριώνονται έτσι ακόμη περισσότερο, οι ευεργετικές δράσεις του ελαιόλαδου στην καρδία και στο υπόλοιπο καρδιαγγειακό σύστημα. Επιπρόσθετα, γίνονται καλύτερα κατανοητοί οι μηχανισμοί διαμέσου των οποίων το ελαιόλαδο ασκεί τις ευεργετικές του δράσεις.
Εμείς, θα υπενθυμίσουμε ότι τα ελαιόλαδα δεν έχουν όλα την ίδια ωφέλιμη δράση για την υγεία. Το παρθένο ελαιόλαδο, είναι πλουσιότερο σε αντιοξειδωτικές ουσίες όπως οι πολυφαινόλες και για αυτό προσφέρει μεγαλύτερη προστασία για την καρδία.
Πολυφαινόλες: Από ποιες παθήσεις μας προστατεύουν;
Μεταξύ άλλων, οι κυριότεροι τρόποι διαμέσου των οποίων το ελαιόλαδο ωφελεί την υγεία και ιδιαίτερα το καρδιαγγειακό σύστημα, είναι:
- Η κατανάλωση ελαιόλαδου παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό, τα ευεργετικά για την υγεία μονοακόρεστα λιπαρά οξέα
- Το ελαιόλαδο παρέχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες όπως οι πολυφαινόλες
- Το παρθένο ελαιόλαδο είναι πλουσιότερο σε πολυφαινόλες και αυξάνει περισσότερο την καλή χοληστερόλη HDL σε σύγκριση με άλλα ελαιόλαδα που βγαίνουν μετά από το πρώτο πρεσάρισμα των ελιών
- Το ελαιόλαδο αυξάνει ουσίες που αποτρέπουν στον οργανισμό την οξείδωση της κακής χοληστερόλης LDL. Η οξείδωση αυτή είναι καθοριστική για την επιδείνωση της αθηρωμάτωσης με δημιουργία θρόμβων στις αρτηρίες που δυνατό να προκαλέσουν έμφραγμα μυοκαρδίου ή εγκεφαλικό επεισόδιο
Συμπερασματικά, βλέπουμε ότι αυξάνονται τα στοιχεία που τεκμηριώνουν και δείχνουν τους μηχανισμούς διαμέσου των οποίων το ελαιόλαδο βοηθά και προστατεύει την καρδία, τον εγκέφαλο και το υπόλοιπο κυκλοφορικό σύστημα.
Θα συγκρατήσουμε επίσης ότι το παρθένο ελαιόλαδο φαίνεται να προσφέρει ουσιαστικά περισσότερα λόγω αυξημένης περιεκτικότητας σε φαινόλες.
Τέλος, θα υπενθυμίσουμε ότι η κατανάλωση του ελαιόλαδου πρέπει να γίνεται με προσοχή και μέτρο διότι είναι πλούσιο σε θερμίδες.
Πηγή: www.medlook.net
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
“Τροφή-Φάρμακο”: Τι, άλλο, υπάρχει στην φαρέτρα της φύσης για την προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος και την αποτροπή του σχηματισμού θρόμβων;
1) τα υπερ-πολύτιμα ωμέγα 3 λιπαρά:
Μειώνουν το σχηματισμό θρόμβων: Πραγματική «βόμβα» υγείας φαίνεται να είναι τα ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία, σύμφωνα με μελέτες, μειώνουν τη συγκόλληση των αιμοπεταλίων και οδηγούν στη δημιουργία θρόμβων. μειώνουν το ιξώδες του αίματος και αυξάνουν την παροχή οξυγόνου στους ιστούς.
Και φυσικά μιλάμε για το καλλίτερο ωμέγα 3 που είναι το EPAκαι DHA και λόγω της διπλής απόσταξης (μοριακή εν κενώ) είναι απαλλαγμένο από βαρέα μέταλλα}! Ω 3 λιπαρά: Μειώνουν τριγλυκερίδια, χοληστερίνη, ομοκυστεΐνη-Έχουν αντιπηκτική δράση
2) Μία φόρμουλα υγιείας του κυκλοφορικού,
αλλά και του αναπνευστικού συστήματος, που βοηθάει να διατηρήσετε τις αρτηρίες και τα αγγεία σας καθαρά και το κυκλοφορικό σας σε άψογη κατάσταση. Το προϊόν αποτελείται από 3 συστατικά…
– Πυκνογενόλη: Εμφανίζει θετικό αποτέλεσμα στην κυκλοφορία του αίματος (ενεργεί αντιερεθιστικά, ενισχύει τα τριχοειδή αγγεία, τις φλέβες και τις αρτηρίες και τις κάνει πιο ανθεκτικές στα τραύματα. Ανακουφίζει το ανεύρισμα των φλεβών, το πρήξιμο των ποδιών και χρονική φλεβική ανεπάρκεια, μειώνει τον κίνδυνο φλεβίτιδας, πρηξίματα και ερεθισμοί,
– τζίνγκο μπιλόμπα για κυκλοφορικό, διευρύνει μέχρι και τα τριχοειδή αγγεία του εγκεφάλου και πλούσιο σε φλαβονοειδή. To ginkgo biloba μειώνει τις πιθανότητες εγκεφαλικού και με άλλον ένα τρόπο, κάνοντας τα αιμοπετάλια λιγότερο κολλώδη, και συνεπώς μειώνοντας τις πιθανότητες να σχηματίσουν θρόμβο και να αποκλείσουν τη ροή αίματος προς τον εγκέφαλο. και
– εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού: Οι φλεγμονές είναι το κύριο αίτιο της δημιουργίας θρομβώσεων και της αφύσικης πήξης του αίματος. Κλινικά έχει αποδειχθεί πως τα OPC πέρα των άλλων ιδιοτήτων τους έχουν και ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Βοηθά όχι μόνο στην πρόληψη σχηματισμού θρόμβων, αλλά και στην αποφυγή δημιουργίας ακόμα και μετά από τραυματισμούς ή χειρουργικές επεμβάσεις. Και τέλος,
3) Το, επίσης πολύτιμο, ΣΚΌΡΔΟ!
Ένας σημαντικός τρόπος με τον όποιο το σκόρδο καταπολεμά τις καρδιακές νόσους είναι, με την αποτροπή του σχηματισμού επικινδύνων θρόμβων ή αλλιώς διευκολύνοντας την ομαλή ροή του αίματος στις αρτηρίες. Το σκόρδο εμποδίζει την συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων και την προσκόλληση τους στα τοιχώματα των αρτηριών, γεγονός που αποτελεί το πρώτο στάδιο για την απόφραξη των αρτηριών.
Ο Ερικ Μπλοκ, καθηγητής χημείας στο πολιτειακό πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης στο Ολμπανι, έχει απομονώσει ένα συστατικό του σκόρδου το ατζοένιο το οποίο έχει ισχυρότατες αντιπηκτικές ιδιότητες. Το σκόρδο επίσης ενισχύει το ινωδολητικό σύστημα που έχει την ικανότητα να διασπά τους θρόμβους.
Για περισσότερα και παραγγελίες παρακαλώ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ!
Δείτε ακόμη: Ελαιόλαδο: Ανεκτίμητες ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΈΣ χρήσεις που ΔΕΝ φαντάζεστε
και Σημάδια θρόμβωσης που πρέπει να λάβετε σοβαρά υπόψιν
Πως και γιατί δημιουργούνται θρόμβοι στο αίμα~Πως προλαμβάνονται
Θρόμβωση, η κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως. Τι μπορείτε να κάνετε
Ποια τρόφιμα μειώνουν την τάση για θρόμβωση
Η θρόμβωση πρέπει να θεωρείται προειδοποιητικό σημάδι καρκίνου;
Καρδιαγγειακό: Τροφές και βότανα με αντιθρομβωτική δράση
Βλέπε σχετική βιβλιογραφία:
Intake of phenol-rich virgin olive oil improves the postprandial prothrombotic profile in hypercholesterolemic patients , American Journal of Clinical Nutrition, 2007;86:341-346, Αύγουστος 2007.
The Effect of Polyphenols in Olive Oil on Heart Disease Risk Factors, Annals of Internal Medicine, 2006;(145):333-341, 5 Σεπτεμβρίου 2006..
Food and Nutrition Information Center Ελαιόλαδο: Αποτρέπει τον σχηματισμό θρόμβων αίματος
