4 συνταγές με τζίντζερ και ξεκινάμε τη μέρα μας σούπερ ενισχυμένοι
Από αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες μέχρι «φάρμακο» για τη ναυτία και το πεπτικό, αλλά και τους πόνους των μυών, το τζίντζερ πρέπει να βρει μια θέση στο πιάτο σας. Κι εμείς σας δίνουμε ιδέες για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με αυτό.
Προσθέστε το στον καφέ ή το τσάι σας
Ο συνδυασμός του με καφέ ή τσάι δημιουργεί ένα δυνατό αντιοξειδωτικό ντουέτο, ιδανικό για να ξεκινήσετε την ημέρα σας, ενώ ταιριάζει πολύ και με το κακάο που είναι επίσης αντιοξειδωτικό. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι καφέ ή τσάι ή φτιάξτε το δικό σας τσάι τζίντζερ, τρίβοντας λίγη πιπερόριζα σε νερό και βράζοντάς την για περίπου 10 λεπτά.
Γιατί τα αντιοξειδωτικά είναι απολύτως απαραίτητα
Φτιάξτε σιρόπι τζίντζερ
Αντικαταστήστε τα σιρόπια του εμπορίου με το δικό σας σπιτικό σιρόπι, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα και να το προσθέσετε στα pancakes του πρωινού σας. Θα χρειαστείτε 100 γραμμάρια καθαρισμένο και λεπτοκομμένο τζίντζερ, 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό. Βράστε τα όλα μαζί για 30 λεπτά και σουρώστε στη συνέχεια, για να πάρετε το σιρόπι σας.
“Τροφή-Φάρμακο”: Εννοείται πως αντικαθιστούμε την ζάχαρη με μέλι!
κι εάν δεν πήξει αρκετά, συμπληρώνουμε με την πηκτίνη μας: Φτιάχνουμε σπιτική πηκτίνη για μαρμελάδες ΧΩΡΊΣ ζάχαρη
Βάλτε το στη γκρανόλα
Ένα μπολ με τραγανή, πλούσια σε φυτικές ίνες γκρανόλα είναι πάντα μια καλή επιλογή πρωινού. Κι αν προσθέσετε και λίγο αρωματικό τζίντζερ στη συνταγή, ακόμα καλύτερα. Τρίψτε λίγο τζίντζερ και ανακατέψτε το με μέλι ή λάδι καρύδας κι έπειτα πασπαλίστε το στο μπολ με τη γκρανόλα.
3 συνταγές για σπιτικό γκρανόλα, χωρίς ζάχαρη
Προσθέστε το στα smoothies σας
«Ξυπνήστε» το πεπτικό σας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, φτιάχνοντας ένα smoothie με φρούτα και λαχανικά που θα περιέχει και λίγο τριμμένο τζίντζερ.
Εκτός του ότι θα δώσει πικάντικη χροιά στο ρόφημά σας, θα ενισχύσει τον αντιοξειδωτικό χαρακτήρα του, θα τονώσει τον μεταβολισμό και θα καταπολεμήσει με φυσικό τρόπο βακτήρια που σας απειλούν. Αν βρίσκεστε σε ημέρες περιόδου, θα σας βοηθήσει και με τον πόνο και τις κράμπες.
Δείτε ακόμη: Η συμβολή του τζίντζερ στο κυκλοφορικό, τις φλεγμονές, τον καρκίνο και τις στομαχικές διαταραχές
Καραμέλες Τζίντζερ: Συνταγή για τη Ναυτία, την Δυσπεψία, το κρυολόγημα
Συνταγή με τζίντζερ για φλεγμονές, κρυολόγημα, γρίπη, κράμπες, διαβήτη, καρκίνο
Ροφήματα με τζίντζερ για απώλεια βάρους και ενεργοποίηση του μεταβολισμού
Φτιάχνω τζίντζερ τουρσί, το γλυκόξινο… φάρμακο
Τζίντζερ για τον Διαβήτη και τις επιπλοκές του
Ισχυρή θεραπεία για την γρίπη με μέλι, τζίντζερ και λεμόνι
Τζίντζερ-Ginger· 9 ανυπέρβλητοι λόγοι για να το βάλετε στη ζωή σας
Πιείτε έτσι το τζίντζερ κάθε πρωί και ωφεληθείτε με 7 τρόπους
Συνταγές και χρήσεις του τζίντζερ
Κεφίρ νερού με φρούτα και τζίντζερ
Τζίντζερ, σε ποια προβλήματα υγείας να το χρησιμοποιήσετε
Τζίντζερ, αποδεδειγμένες θεραπευτικές δράσεις και οφέλη
Μαρμελάδα από τζίντζερ, χωρίς ζάχαρη, για ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Τζίντζερ: Πως να το καλλιεργήσετε μόνοι σας
Φτιάξτε βάμμα τζίντζερ για ενισχυμένη δράση στην αντιμετώπιση θεμάτων υγείας
Πηγή: www.clickatlife.gr
