Μεθυλίωση του DNA: Η διατροφή που αντιστρέφει βιοδείκτες της γήρανσης
Η προχωρημένη ηλικία είναι ο μεγαλύτερος παράγοντας κινδύνου για εξασθενημένη ψυχική και σωματική λειτουργία και πολλές μη μεταδοτικές ασθένειες όπως καρκίνος, νευροεκφυλισμός, διαβήτης τύπου 2 και καρδιαγγειακές παθήσεις.
Τώρα, μια πρωτοποριακή κλινική μελέτη δείχνει ότι μπορούμε να μειώσουμε τη βιολογική ηλικία μας (όπως μετριέται από το ρολόι Hormath 2013 DNAmAge) για περισσότερο από τρία χρόνια μέσα σε οκτώ εβδομάδες, μόνο με δίαιτα και αλλαγές στον τρόπο ζωής που εξισορροπούν τη μεθυλίωση του DNA.
Άλλη η χρονολογική και άλλη η βιολογική ηλικία~Ανακαλύψτε την
Μεθυλίωση του DNA ονομάζεται η προσθήκη μιας ομάδας μεθυλίου σε επιλεκτικές περιοχές ενός χρωμοσώματος.
Η μεθυλίωση αποτελεί την καλύτερα μελετημένη -και πιθανώς πιο ανθεκτική- από πολλούς μηχανισμούς ελέγχου της γονιδιακής έκφρασης. Μεταξύ των επιγενετικών δεικτών, η μεθυλίωση του DNA μπορεί εύκολα να χαρτογραφηθεί από δείγματα ιστών.
Από 20+ εκατομμύρια θέσεις μεθυλίωσης στο ανθρώπινο γονιδίωμα, υπάρχουν μερικές χιλιάδες στις οποίες τα επίπεδα μεθυλίωσης συσχετίζονται στενά με την ηλικία. Επί του παρόντος, οι καλύτεροι βιοχημικοί δείκτες της πραγματικής ηλικίας ενός ατόμου βασίζονται στα πρότυπα της μεθυλίωσης.
Αυτό οδήγησε ορισμένους ερευνητές να πουν ότι η ίδια η γήρανση έχει τη βάση της στις επιγενετικές αλλαγές (συμπεριλαμβανομένων των αλλαγών μεθυλίωσης) με την πάροδο του χρόνου.
Επιγενετικές αλλαγές: Ασύλληπτες επιπτώσεις για τη ζωή και την υγεία
Η παρούσα μελέτη είναι η πρώτη του είδους της που παρέχει αποδείξεις ότι αλλαγές στον τρόπο ζωής και τη διατροφή μπορούν να προσφέρουν άμεση μείωση της βιολογικής ηλικίας. Δεδομένου ότι η γήρανση είναι ο κύριος παράγοντας μιας χρόνιας νόσου, αυτή η μείωση στη βιολογική ηλικία έχει τη δύναμη να μας βοηθήσει να ζήσουμε καλύτερα και περισσότερο.
Αλλαγής τρόπου ζωή: Μετατρέπουμε τις βλαβερές συνήθειες σε συνήθειες ευεξίας
Η μελέτη ήταν μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη κλινική δοκιμή που διεξήχθη σε 43 υγιείς άνδρες ηλικίας 50-72 ετών. Το πρόγραμμα θεραπείας 8 εβδομάδων περιλάμβανε
- διατροφή,
- ύπνο,
- άσκηση και
- χαλάρωση, καθώς και
- συμπληρωματικά προβιοτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά.
Το αποτέλεσμα ήταν μια στατιστικά σημαντική μείωση της βιολογικής ηλικίας, άνω των τριών ετών ανανέωση, σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου (20 άτομα).
Η μελέτη διεξήχθη από το Ινστιτούτο Ερευνών του Helfgott, με εργαστηριακή βοήθεια του Πανεπιστημίου Yale ενώ τα αποτελέσματα αναλύθηκαν στο Πανεπιστήμιο McGill και στο Εθνικό Πανεπιστήμιο Φυσικής Ιατρικής.
Η επικεφαλής της μελέτης, Kara Fitzgerald, δήλωσε ότι
“το συνδυασμένο πρόγραμμα παρέμβασης σχεδιάστηκε για να στοχεύει έναν συγκεκριμένο βιολογικό μηχανισμό που ονομάζεται μεθυλίωση του DNA και συγκεκριμένα τα πρότυπα μεθυλίωσης του DNA που έχουν αναγνωριστεί ως εξαιρετικά προγνωστικά της βιολογικής ηλικίας.
Υποψιαζόμαστε ότι αυτή η εστίαση ήταν ο λόγος για τον αξιοσημείωτο αντίκτυπό της μελέτης. Αυτά τα πρώιμα αποτελέσματα φαίνεται να είναι συνεπή με -και επεκτείνουν σε μεγάλο βαθμό- τις λίγες υπάρχουσες μελέτες που μέχρι στιγμής έχουν εξετάσει τις πιθανότητες αναστροφής της βιολογικής ηλικίας με μια ασφαλή, μη φαρμακευτική παρέμβαση.
Αυτή τη στιγμή εγγράφουμε συμμετέχοντες σε μια μεγαλύτερη μελέτη που αναμένουμε ότι θα επιβεβαιώσει τα ευρήματα”.
Ο κορυφαίος επιγενετιστής Moshe Szyf του Πανεπιστημίου McGill και συν-συγγραφέας της μελέτης πρόσθεσε: “Η μοναδικότητα της προσέγγισης είναι ότι η δοκιμή σχεδίασε μια φυσική στρατηγική για να στοχεύσει το σύστημα μεθυλίωσης του σώματός μας.
Αυτή η μελέτη παρέχει την πρώτη εικόνα στη δυνατότητα χρήσης φυσικών αλλαγών για τη στόχευση επιγενετικών διεργασιών και τη βελτίωση της ευημερίας και ίσως ακόμη και της μακροζωίας”.
Είναι επιλογή μας η μακροζωία και η καλή ποιότητα ζωής
Τα πρότυπα μεθυλίωσης του DNA έχουν γίνει ένα κορυφαίο μέσο με το οποίο οι επιστήμονες αξιολογούν τη βιολογική γήρανση, έναν όρο που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τη συσσώρευση βλάβης και απώλειας λειτουργίας στα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα μας. H σταδιακή βλάβη προκαλεί ασθένειες της γήρανσης.
Η διατροφική παρέμβαση που χρησιμοποιήθηκε ήταν φυτοκεντρική και περιλάμβανε υψηλή πρόσληψη θρεπτικών ουσιών που είναι υποστρώματα ή συμπαράγοντες σε βιοσυνθετικές οδούς μεθυλίωσης (φολικό οξύ, βεταΐνη), βιταμίνη C και βιταμίνη Α, κουρκουμίνη, γαλλική επιγαλοκατεχίνη (EGCG), κερσετίνη και ροσμαρινικό οξύ.
Η διατροφή περιόριζε τους υδατάνθρακες και περιλάμβανε ήπια διαλείπουσα νηστεία. Συμπληρωνόταν καθημερινά με μια σκόνη φρούτων και λαχανικών πλούσια σε πολυφαινόλες και ένα προβιοτικό που παρείχε 40 εκατομμύρια CFU Lactobacillus plantarum 299v.
Το L. plantarum έχει αποδειχθεί ότι είναι παραγωγός φυλλικού οξέος παρουσία παρα-αμινοβενζοϊκού οξέος (PABA). Έχει επίσης αποδειχθεί ότι μεταβάλλει την γονιδιακή έκφραση.
DNA και Γονίδια: Όλα κωδικοποιημένα
Μια αλλαγή του τρόπου ζωής σε αυτή τη μελέτη περιελάμβανε τουλάχιστον 30 λεπτά άσκησης την ημέρα, 5 ημέρες την εβδομάδα σε ένταση 60-80% της μέγιστης ικανότητας.
Η άσκηση είναι ευεργετική για σχεδόν κάθε πτυχή της υγείας και έχει αποδειχθεί ότι επεκτείνει τη μέση διάρκεια ζωής σε ζωικά μοντέλα -πρόσφατα ξεκίνησε η διερεύνηση της επίδρασης της άσκησης στη μεθυλίωση.
Άσκηση: 10 μηχανισμοί που βελτιώνει την νόηση και συμβάλλει στην μακροζωία
Επίσης, η ομάδα παρέμβασης έκανε ασκήσεις αναπνοής δύο φορές την ημέρα που βελτιώνουν τη χαλάρωση και μειώνουν το στρες.
H πιο σημαντική αλλαγή στις μετρήσεις αίματος ήταν η κατά 25% μείωση των τριγλυκεριδίων από 112 σε 89 mg/dL κατά τη διάρκεια της περιόδου μελέτης των οκτώ εβδομάδων. Κανένας από τους άλλους δείκτες αίματος που μετρήθηκαν δεν άλλαξε σημαντικά (γλυκόζη, γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη, χοληστερόλη, μεθειονίνη).
“Αυτό που είναι εξαιρετικά συναρπαστικό”, σχολίασε η Fitzgerald, “είναι ότι οι πρακτικές τροφίμων και τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένων συγκεκριμένων θρεπτικών ουσιών και ενώσεων τροφίμων που είναι γνωστό ότι μεταβάλλουν επιλεκτικά τη μεθυλίωση του DNA, είναι σε θέση να έχουν αντίκτυπο σε εκείνα τα πρότυπα μεθυλίωσης του DNA που γνωρίζουμε ότι προβλέπουν τη γήρανση και τις ασθένειες της ηλικίας.
Πιστεύω ότι αυτό, μαζί με νέες δυνατότητες για όλους μας να μετρήσουμε και να παρακολουθήσουμε την ηλικία μεθυλίωσης του DNA, θα προσφέρει σημαντικές νέες ευκαιρίες τόσο στους επιστήμονες όσο και στους καταναλωτές”.
Δείτε ακόμη: Μεθυλίωση: Ρυθμίζει σχεδόν όλες τις λειτουργίες μας. Τι την εμποδίζει
Αν η γήρανση είναι ασθένεια, μπορεί να θεραπευτεί;
Επιγενετικές αλλαγές: Ασύλληπτες επιπτώσεις για τη ζωή και την υγεία
Η επιγενετική και τα άλυτα προβλήματα της ιατρικής
Μιτοχόνδρια: Παράγουν το 90% της σωματικής ενέργειας-Η συμβολή στην καταπολέμηση ασθενειών-γήρανσης
Τελομερή και Τελομεράση: Πως σχετίζονται με Γήρανση-Καρκίνο-Άλλες ασθένειες και Αθανασία
Πηγή: www.healthyliving.gr – Potential reversal of epigenetic age using a diet and lifestyle intervention: a pilot randomized clinical trial.
