ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Λαχανικά

kolokythia-kai-kolokythosporoi-therapeftikes-idiotites-kai-endeixeis 0

Κολοκυθιά και κολοκυθόσποροι: Θεραπευτικές ιδιότητες και ενδείξεις

Κολοκυθιά και κολοκυθόσποροι: Θεραπευτικές ιδιότητες και ενδείξεις Βιότοπος – περιγραφή: Η κολοκυθιά ανήκει στην οικογένεια των Κολοκυνθοειδών και καλλιεργείται ως εδώδιμο. Βασικά διακρίνουμε δύο είδη του φυτού. Την κολοκύνθη την κοινή που η λατινική...

to-lahaniko-pou-epidiorthonei-opoiadipote-vlavi-ston-organismo-mas 0

Το λαχανικό που επιδιορθώνει οποιαδήποτε βλάβη στον οργανισμό μας

Το λαχανικό που επιδιορθώνει οποιαδήποτε βλάβη στον οργανισμό μας Τo παντζάρι είναι μέρος της οικογένειας «Chenopod» (Αμαρανθοειδή), όπως το κινόα και το σπανάκι και έχουν ένα ιδιαίτερο όφελος για την υγεία που δεν θα...

ta-frouta-kai-ta-lahanika-tou-fthinoporou 0

Τα Φρούτα και τα Λαχανικά του Φθινοπώρου

Τα Φρούτα και τα Λαχανικά του Φθινοπώρου Το Φθινόπωρο μπήκε για τα καλά και μαζί του φέρνει και τροφές που θα σας χαρίσουν βιταμίνες, ζωντάνια κι ευεξία. Αρκεί να τις καταναλώνετε συχνά. Σταφύλι Το...

stavranthi-lahanika-gia-ishyri-prostasia-apo-radienerges-aktinovolies-kai-karkino 0

Σταυρανθή λαχανικά, για ισχυρή προστασία από ραδιενεργές ακτινοβολίες και καρκίνο

Σταυρανθή λαχανικά, για ισχυρή προστασία από ραδιενεργές ακτινοβολίες και καρκίνο Σύμφωνα με τις επικρατούσες διατροφικές αντιλήψεις που βασίζονται σε πρόσφατες έρευνες, οι υγιείς άνθρωποι πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 5-9 μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως....

shoinopraso-ti-einai-kai-pos-mas-ofelei 0

Σχοινόπρασο, τι είναι και πως μας ωφελεί

Σχοινόπρασο, τι είναι και πως μας ωφελεί Το σχοινόπρασο, αγριόπρασο ή chives είναι το μικρότερο είδος κρεμμυδιού κάτι ανάμεσα στο κρεμμύδι και το σκόρδο, χωρίς όμως τις έντονες μυρωδιές και γεύσεις τους. Καλλιεργείται για...

roka-to-efzomon-ton-arhaion-ellinon 0

Ρόκα, το εύζωμον των αρχαίων Ελλήνων

Ρόκα, το εύζωμον των αρχαίων Ελλήνων Περιγραφή Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι ERUCA sativa (Έρουκα η ήμερη). Ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών. Το όνομα του γένους προέρχεται από το λατινικό urere που σημαίνει...

kolokasi-veltionei-pepsi-orasi-anosopoiitiko-prolamvanei-karkino-kardiaka-kai-diaviti 0

Κολοκάσι: Βελτιώνει πέψη, όραση, ανοσοποιητικό, προλαμβάνει καρκίνο, καρδιακά και διαβήτη

Κολοκάσι: Βελτιώνει πέψη, όραση, ανοσοποιητικό, προλαμβάνει καρκίνο, καρδιακά και διαβήτη Τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία το κολοκάσι συμπεριλαμβάνουν την ικανότητά του να βελτιώνει την πέψη, να μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να...

kokkino-lahano-diatrofiki-axia-idiotites-kai-ofeli 0

Κόκκινο λάχανο: Διατροφική αξία, ιδιότητες και οφέλη

Κόκκινο λάχανο: Διατροφική αξία, ιδιότητες και οφέλη Ενώ το πράσινο λάχανο είναι πιο συνηθισμένο, το κόκκινο λάχανο περιέχει περισσότερα θρεπτικά οφέλη, καθώς και έντονη γεύση. Το κόκκινο λάχανο περιέχει ενώσεις που βρίσκονται σε φυτικές...

karoto-mia-ypotimimeni-souper-trofi 0

Καρότο, μία υποτιμημένη σούπερ τροφή

Καρότο, μία υποτιμημένη σούπερ τροφή Το καρότο.. Είναι εύκολο και απλό στην καλλιέργεια, νόστιμο και πολύ θρεπτικό. Αρέσει .. και αρέσει σχεδόν σε όλους μας.. Ξεκίνησε την ζωή του.. πριν 5.000 χρόνια στην περιοχή...

seleri-ena-allithino-farmako-stin-kouzina-mas 0

Σέλερι: ένα αληθινό φάρμακο στην κουζίνα μας

Σέλερι: ένα αληθινό φάρμακο στην κουζίνα μας Το σέλερι είναι γνωστό από παλιά, καθώς τα φύλλα του χρησιμοποιούνται στην κινεζική κουζίνα εδώ και χρόνια, για να δίνουν γεύση στα φαγητά. Επίσης το σέλερι προστίθεται...