Ρόδι: Το ρουμπίνι της υγείας μας
Και μετά τα σταφύλια, τι μας φέρνει το Φθινόπωρο; Μα τα ρόδια βέβαια.
Το καταπληκτικό αυτό φρούτο που παράγει η ταπεινή μα χαριτωμένη ροδιά, είναι το φρούτο της εποχής. Καθώς η ροδιά είναι ανθεκτικό, μικρό και όμορφο δέντρο, υπάρχει – ή μπορεί να φυτευτεί – σε όλους τους ελληνικούς κήπους, ακόμη και σε μεγάλες γλάστρες.
Το θέαμα των κιτρινοκόκκινων φουσκωμένων καρπών ανάμεσα στα μικρά, σκουροπράσινα φύλλα είναι χάρμα οφθαλμών, οι δε σπόροι προβάλλουν ίδια ρουμπίνια από τα σκασμένα, ώριμα ρόδια.
Ροδιά: Καλλιέργεια, ποικιλίες και ευεργετικές ιδιότητες
Το ρόδι δεν έγινε τυχαία σύμβολο καλής τύχης.
Είναι τόσο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που αξίζει να καταναλώσετε όσα μπορείτε μέχρις ότου τα βρίσκετε φρέσκα. Κι αν τα κόβετε από τη ροδιά σας, ακόμη καλύτερα.
Έτσι, οι σπόροι του ροδιού περιέχουν βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως B3 (νιασίνη), Β5 (Παντοθενικό οξύ) και B9 (Φολικό οξύ), αλλά και βιταμίνες C και Ε. Επίσης περιέχουν κάλιο και σίδηρο. Αν μασήσετε τους σπόρους θα πάρετε και σημαντική ποσότητα ινών.
Είναι γνωστές οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του ροδιού.
Μερικές έρευνες δείχνουν ότι ο χυμός του έχει περίπου τρεις φορές την αντιοξειδωτική ικανότητα του πράσινου τσαγιού και κόκκινου κρασιού, χωρίς βέβαια τις παρενέργειες της τεϊνης και του οινοπνεύματος αντίστοιχα!
Πέρα από τις αντιοξειδωτικές βιταμίνες C και Ε, το ρόδι περιέχει και μια σειρά από άλλα αντιοξειδωτικά όπως οι φυτοχημικές ενώσεις πολυφαινόλες. Ειδικότερα περιέχει ανθοκυανίνες που δίνουν στο ρόδι βαθύ κόκκινο χρώμα και τανίνες που δίνουν χρώμα αλλά και την στυφή γεύση του.
Ανθοκυανίνες: Τι είναι και που ωφελούν
Εξαιρετική δράση έχει και η υδρολυόμενη τανίνη πουνικαλαγίνη, αλλά και το γνωστό και από τις φράουλες ελλαγικό οξύ που προέρχεται από τη διάσπαση της πουνικαλαγίνης.
Το ρόδι με τα θρεπτικά συστατικά του μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο σε μια υγιεινή διατροφή μια και έχει την ικανότητα να μειώσει τον κίνδυνο των καρδιακών παθήσεων και να συμβάλλει στην πρόληψη συσσώρευσης πλάκας στις αρτηρίες, μειώνοντας την οξείδωση της LDL (κακή χοληστερόλη).
Το αντιοξειδωτικό & αντιφλεγμονώδες ρόδι αποφράσσει & το καρδιαγγειακό
Η επιφερόμενη μείωση της φλεγμονής το κάνει πολύ αποτελεσματικό κατά της οστεοαρθρίτιδας, υπέρ της ενίσχυσης της ανοσοποιητικής λειτουργίας αλλά και καλό όπλο για την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη και άλλων μορφών καρκίνου.
Επιπλέον βοηθά στην καταπολέμηση των επιπτώσεων της γήρανσης και στην προώθηση της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων. Ακόμη πιο πέρα μπορεί να ενισχύσει τα ούλα, να μειώσει την οδοντική πλάκα, να απομακρύνει την ταινία και να καταπολεμήσει την διάρροια.
Για όλα αυτά λοιπόν, αλλά και για την σαν κόκκινο κρασί γεύση του, φάτε τους σπόρους, στύφτε και πιείτε το χυμό του ή χρησιμοποιείστε τους σπόρους στις σαλάτες ή το ρύζι δίνοντας γεύση, άρωμα και χρώμα. Μαζί με τύχη, τα ρόδια σίγουρα θα σας φέρουν και υγεία!
Πηγή: ippokrates-ygeia-diatrofi.blogspot.com
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
“Τροφή-Φάρμακο”: Το ρόδι ΔΕΝ διατίθεται φρέσκο όλον τον χρόνο. Διατίθεται, λοιπον, από την ιστοσελίδα μας ΡΟΔΙ, ΩΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΜΕ ACAI BERRY ΚΑΙ ΝΟΝΙ!!
Ένας συνδυασμός σπουδαίων υπερτροφών που αυξάνει τη ζωτική ενέργεια, την ερωτική διάθεση, αποτοξινώνει και αναζωογονεί το σώμα, βοηθάει ιδιαίτερα στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού, και μας προσφέρει καλύτερη υγεία!
Προσφέρουν πολλαπλά οφέλη όπως:
- τόνωση του οργανισμού,
- αντιφλεγμονώδης δράση,
- ενίσχυση ανοσοποιητικού,
- αντικαρκινική δράση,
- βελτίωση της δομικής και της λειτουργικής κατάστασης των κυττάρων.
Όσοι ενδιαφέρεστε να αποκομίσετε τα οφέλη τους, παρακαλώ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ!
Μπορείτε να δείτε ακόμη: Καθαρίστε ή στύψτε ένα ρόδι σε λιγότερο από 10΄΄!
Ρόδι. Συμβάλλει στην αντιμετώπιση νευροεκφυλιστικών νόσων: Άνοια-Αλτσχάιμερ-Σκλήρυνση κατά πλάκας
Ενδοθήλιο-Ρόδι και ο μηχανισμός προστασίας του καρδιαγγειακού
Ο χυμός ροδιού είναι ευεργετικός και αντικαρκινικός
Ροδιά: Καλλιέργεια, ποικιλίες και ευεργετικές ιδιότητες
Ροδιά, θεραπεύει διάρροια, δυσεντερία και από τα παράσιτα του πεπτικού
Αντιοξειδωτικό ρόφημα με ρόδι για αποτοξίνωση και αδυνάτισμα
.){kind=link}