7 τροφές που τονώνουν και ξεκουράζουν το μυαλό σου
Σίγουρα υπάρχουν στιγμές που έχεις νιώσει το μυαλό σου σκουριασμένο από την κούραση. Το πρώτο που θα σκεφτείς για να τονώσεις την απόδοσή σου σε μνήμη και παραγωγικότητα είναι μια κούπα καφέ, σωστά;
Ωστόσο, κράτα κατά νου ότι, όπως έδειξαν επιστημονικές έρευνες, δοσολογία άνω των δύο καφεϊνούχων ροφημάτων ανά ημέρα είναι ικανή να προκαλέσει ημικρανίες και έντονο πονοκέφαλο.
Η πιο φερέγγυα και αποδοτική λύση λοιπόν είναι ένα θρεπτικό γεύμα, στρατηγικά σχεδιασμένο για να περιλαμβάνει όλες τις τροφές και τα συστατικά που έχει ανάγκη ο οργανισμός για να αντέχει στην εγκεφαλική κόπωση: Αγνό παρθένο ελαιόλαδο με ψάρι ή αυγό, ή ακόμα και μια μαύρη σοκολάτα για επιδόρπιο, θα κάνουν τεράστια διαφορά.
Παρακάτω βάλαμε στη σειρά τις τροφές εκείνες που αποτελούν το αναβολικό της φύσης κόντρα στην πνευματική κούραση και την καθημερινή φθορά του εγκεφάλου.
Ελαιόλαδο
Συνίσταται να καταναλώνουμε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ωμό, δηλαδή χωρίς να έχει μπει προηγουμένως σε φούρνο ή σε τηγάνι. Περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά και λιπαρά οξέα, τα οποία έχει επιβεβαιωθεί επιστημονικά πως ενισχύουν την υγεία του εγκεφάλου.
Αξίζει να τονίσουμε πως η κατανάλωση ελαιόλαδου μπορεί ακόμα και να συντελέσει στη μείωση του σχηματισμού πλάκας από β – αμυλοειδή πρωτεΐνη, η οποία αποτελεί σύμπτωμα εκδήλωσης της νόσου Alzheimer’s.
Συγκεκριμένα, το ολεϊκό οξύ, το οποίο υφίσταται σε περιεκτικότητα 73% στο παρθένο ελαιόλαδο, είναι ένας αρκετά δυνατός σύμμαχος στην άμυνα του ανθρώπινου οργανισμού ενάντια στη γήρανση του εγκεφάλου. Μήπως να προσθέσεις λίγο παραπάνω λάδι στη σαλάτα σου, λοιπόν;
Το ελαϊκό οξύ του ελαιολάδου “ξανανιώνει” τον εγκέφαλο
Ξηροί Καρποί
Ο παίκτης που δεν είναι στη λίστα των μεταγραφών αεροδρομίου, η τροφή που συχνά προτιμάται για να θρέφει τις αμήχανες στιγμές ενός ραντεβού σε μπαρ, μπορεί να κάνει περισσότερα πράγματα απ’ όσα δείχνει.
Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, ακόμα και δυο κουταλιές ξηρών καρπών στο φαγητό σου, μπορούν να κάνουν θαύματα. Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά, υγιή λιπαρά και βιταμίνη Ε.
Ειδικά η τελευταία αποτελεί προστατευτική ασπίδα για το μυαλό σου, καθώς προστατεύει τα κύτταρα της μεμβράνης του εγκεφάλου από την αποσύνθεση. Ακόμα και λίγα αμύγδαλα –τα οποία είναι πλούσια σε λιπαρά Ω3– μπορούν να προστατεύσουν τον εγκέφαλό σου από τη γήρανση.
Ξηροί καρποί: Συμβάλλουν στην καλή υγεία του εγκεφάλου
και Βιταμίνη Ε: Προστατεύει από αρτηριοσκλήρυνση, καρκίνο, καταρράκτη, διαβήτη, νευροεκφυλιστικές ασθένειες
Αυγά
Ο Lebron James της διατροφής σου είναι τα αυγά στο σύνολό τους, καθώς και ο κρόκος αλλά και το ασπράδι αποτελούν μια ισχυρή γραμμή επίθεσης του οργανισμού κόντρα στη φθορά. Σε αυτή τη γραμμή πρωταγωνιστούν η βιταμίνη Β, το φυλλικό οξύ και η χολίνη.
Η κατανάλωση βιταμίνης Β αποτελεί ένα ιδανικό «ντοπάρισμα» του οργανισμού κόντρα στη γήρανση του εγκεφάλου και συντελεί εξίσου αποτελεσματικά και στην καταπολέμηση της κατάθλιψης.
Βιταμίνες Β: Η δράση και που βρίσκουμε την κάθε μία
Όσο για τη χολίνη, όταν μεταβολίζεται, μετατρέπεται σε ακετυλοχολίνη, έναν νευροδιαβιβαστή που βοηθάει στη βελτίωση της διάθεσης και της μνήμης σου.
Bingo! Τώρα θα μπορέσεις να βγεις βόλτα μετά από 10 ώρες δουλειά, βρήκες μία από τις τροφές που προστατεύουν τον εγκέφαλό σου από την κούραση.
Ακετυλοχολίνη-Χολίνη-Αιματο-εγκεφαλικός φραγμός: Ο ρόλος τους σε μνήμη, μάθηση και εγκέφαλο
Ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα λίπους
Εδώ μιλάμε για σαρδέλες, σκουμπρί, σολομό και πέστροφες, δηλαδή ένα συνδυασμό από gourmet και «λαϊκές» επιλογές ψαριών που διαθέτουν ένα κοινό στοιχείο: Είναι όλα τους πλούσια σε λιπαρά Ω3.
Τα ψάρια «ασπίδα» για την υγεία του εγκεφάλου
Πρόκειται για μια κατηγορία υγιών λιπαρών που ο οργανισμός μας μπορεί να βρει μόνο από την καθημερινή διατροφή. Καθώς ο εγκέφαλός μας αποτελείται κατά 60% από λίπος, η ενίσχυσή του με Ω3 μπορεί αυτόματα να τον δυναμώσει ακόμα περισσότερο.
Επίσης, τα λιπαρά Ω3 είναι ιδιαίτερα σημαντικά για την ενίσχυση της μαθησιακής ικανότητα και της μνήμης, καθώς ο εγκέφαλός μας τα χρησιμοποιεί για την παραγωγή κυττάρων και νευρώνων. Η έλλειψή τους, έχει συνδεθεί με εμφάνιση μαθησιακών διαταραχών και κατάθλιψη.
Ω 3 λιπαρά οξέα: Χωρίς τα απαραίτητα λιπαρά ο εγκέφαλος θα ήταν κουτός
Μούρα
Εδώ μπαίνουμε στην κατηγορία των γλυκών, όποτε πάρε ιδέες για την cheat day σου. Τα μούρα, όπως βατόμουρα (μαύρα/μπλε μούρα), περιέχουν ανθοκυανίνη, ένα φυτικό συστατικό που έχει αντί-φλεγμονώδη και αντιοξειδωτική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό.
Με πιο απλά λόγια, τροφές όπως τα μούρα, που περιέχουν αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά συστατικά, μπορούν να ενισχύσουν τη γραμμή κρούσης τους ενάντια σε μαθησιακές διαταραχές, συμπτώματα απώλειας μνήμης, ακόμα και νευροπαραλητικές ασθένειες του εγκεφάλου, όπως το Alzheimer.
Μπαχαρικά
Κουρκουμάς, φασκόμηλο και κανέλα to the rescue. Μια αντι-σταρ τροφή, η οποία καταπολεμά τα συμπτώματα κατάθλιψης, σε κάνει πιο παραγωγικό και ενισχύει τη μνήμη σου.
Ειδικότερα ο κουρκουμάς, προκαλεί την παραγωγή της ορμόνης BDNF, η οποία ενισχύει την ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων. Όσο για την κανέλα, το μαγγάνιο το οποίο περιέχει σε γενναίες ποσότητες μπορεί να ενισχύσει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και να δυναμώσει ακόμα περισσότερο τη μνήμη σου.
Ποιο μπαχαρικό σε προστατεύει από νευροεκφυλιστικά νοσήματα, εγκεφαλικό και άνοια;
Σοκολάτα
Φλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά και καφεΐνη: Πού βρίσκονται αυτοί οι τρεις σωματοφύλακες του εγκεφάλου;
Μα φυσικά στη σοκολάτα και ακόμα περισσότερο στη μαύρη σοκολάτα. Τα φλαβονοειδή της σοκολάτας είναι οι «ναυαγοσώστες» του εγκεφάλου, που έρχονται και επαναφέρουν τη μνήμη σου σε στέρεο έδαφος, κάθε φορά που νιώθεις ότι πνίγεσαι και το μυαλό σου έχει σκουριάσει.
Φλαβονοειδή φρούτων και λαχανικών μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης Αλτσχάιμερ
Μη γελάς λοιπόν με εκείνο τον συνάδελφο που παραγγέλνει κρύα σοκολάτα (σ.σ. τα ροφήματα με έτοιμες σοκολάτες είναι τίγκα στη ζάχαρη. Καλλίτερα καφές!) αντί για έναν (ακόμα) εσπρέσο. Κάτι γνωρίζει καλύτερα από σένα σε σχέση με τις τροφές που προστατεύουν τον εγκέφαλο από την κούραση.
www.oneman.gr 7 τροφές που τονώνουν και ξεκουράζουν το μυαλό σου
~~~~~~~~~~~~
«Τροφή-Φάρμακο»: Σε κάθε περίπτωση, ΜΠΟΡΕΊΤΕ να θρέψετε τον εγκέφαλό σας, να σταματήστε τον εκφυλισμό του και να βελτιώσετε αισθητά την καλή κυκλοφορία του αίματός σας, αλλά ΚΑΙ την λειτουργία του νευρικού σας συστήματος με ΦΥΣΙΚΆ συμπληρώματα διατροφής που διατίθενται από την ιστοσελίδα μας, όπως:
1. τα ΥΠΕΡ-πολύτιμα για το νευρικό σύστημα και τον εγκέφαλο ωμέγα 3 λιπαρά οξέα,
τα οποία θρέφουν και προστατεύουν τον εγκέφαλο, ενώ συμβάλλουν στη μεγαλύτερη βακτηριακή ποικιλομορφία στο έντερο, γεγονός που προάγει την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού ΚΑΙ του εγκεφάλου.
2. την φόρμουλα υγείας που περιέχει ΚΑΙ τζίνγκο μπιλόμπα:
–τζίνγκο μπιλόμπα (κυκλοφορικό, μέχρι και τριχοειδή αγγεία του εγκεφάλου ΚΑΙ αναπνευστικό)
–Πυκνογενόλη: (καθαρίζει με απόλυτη ασφάλεια τις αρτηρίες σας προφυλάσσοντας έτσι εγκέφαλο και καρδιά),
–εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού σούπερ αντιοξειδωτικό και ωφέλιμο για την καρδιά)σε συνδυασμό και τα 3 σε μία κάψουλα, ώστε να εξασφαλίσετε την υγιεία των αγγείων, της καρδιάς, του εγκεφάλου, του αναπνευστικού και πολλών ακόμη ζωτικών οργάνων.
3. Τα ΑΓΡΙΑΓΑΛΑΖΟΠΡΑΣΙΝΑ ΦΥΚΙΑ (A.F.A.), τα οποία αναζωογονούν την εντερική μας χλωρίδα, ενώ παράλληλα αποτελούν μία 100% ΠΛΗΡΗ τροφή καθώς μας παρέχουν ΌΛΑ τα παραπάνω θρεπτικά στοιχεία που αναφέρθηκαν.
Όσοι ενδιαφέρεστε για περισσότερα και παραγγελίες, παρακαλώ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ!
Διαβάστε ακόμη: 8 – 1 τρόποι προστασίας του εγκεφάλου και ενδυνάμωσης της μνήμης
Νέα έρευνα: Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο των ηλικιωμένων έχουν πολύ καλή μνήμη
Εφτά αιτίες που «τσακίζουν» την μνήμη
7 Συνήθειες που Ενισχύουν τη Μνήμη και έχουν Αληθινά Αποτελέσματα
Πώς το διάβασμα βιβλίων επηρεάζει τον εγκέφαλο
Εντερική χλωρίδα-Σχηματισμός Μυελίνης στο Νευρικό σύστημα και Θεραπεία νευροεκφυλιστικών Παθήσεων
Ισχυρός εγκέφαλος: Ενισχύουμε συγκέντρωση και μνήμη
Μυστικά για διατήρηση και ενίσχυση της μνήμης σας
Τι προστατεύει την μνήμη και τον εγκέφαλο
Παράγοντες που οδηγούν σε Άνοια-Αλτσχάιμερ-Απώλεια Μνήμης. Τι μπορεί να βοηθήσει
Ginkgo Biloba-Τζίνγκο Μπιλόμπα: Το βότανο της μνήμης και του εγκεφάλου
Ποιά βότανα επιβραδύνουν τη γήρανση του εγκεφάλου και ενισχύουν την πνευματική λειτουργία;
9 Τρόποι “Αποσφαλμάτωσης” του Μυαλού και Βελτίωσης των Νοητικών Δυνατοτήτων μας
