Ταχινάκια: Πανεύκολο υγιεινό γλυκό~Χωρίς ζάχαρη, αλεύρι, βούτυρο
Ξέρω ότι έχετε ακούσει πολλές φορές: «Κάνε αυτή την συνταγή είναι πανεύκολη», αλλά τα σοκολατένια ταχινάκια, όπως αποφάσισα να ονομάσω αυτές τις μικρές γευστικές μπαλίτσες θα είναι το πιο εύκολο γλυκό που έχετε φτιάξει ποτέ και σας το εγγυώμαι!
Τα ταχινάκια είναι κάτι ανάμεσα σε τρουφάκια και μπάλες ενέργειας, αν και εξωτερικά θυμίζουν λίγο μικρά σοκολατάκια. Τα υλικά είναι πολύ απλά, μόνο 5 σε αριθμό, χρειάζεται να έχετε μόνο ένα σκεύος και δεν θέλουν καν ψήσιμο.
Υλικά:
- 1 φλιτζ. ταχίνι χωρίς ζάχαρη
- 4 κουτ. σούπας κακάο
- 4 κουτ. σούπας μέλι
- 1 κουτ. γλυκού βανίλια
- λίγο αλάτι
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες μέχρι να δέσει το μείγμα.
Μόλις κρυώσει, με τα χέρια μας τα πλάθουμε σαν πλαστελίνη και φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια.
Όταν έχουμε φτιάξει όλα τα ταχινάκια τα «περνάμε» είτε από τριμμένο φουντούκι/ αμύγδαλο/ καρύδι ή ινδοκάρυδο.
Διατηρούνται στο ψυγείο.
Λατρεύουμε το σουσάμι και οτιδήποτε παράγεται από αυτό γιατί το αξίζει: Σουσάμι το θαυματουργό: Μία εξαιρετικά θρεπτική τροφή
Σαφώς και η καλλίτερη λύση είναι να φτιάχνουμε μόνοι μας το ταχίνι μας καθώς έτσι θα ξέρουμε ότι η ποιότητά του είναι άριστη και με την ελάχιστη δυνατή επεξεργασία: Φτιάχνουμε σπιτικό ταχίνι
Ταχίνι, μια σταθερή αξία στην υγιεινή διατροφή
Γιατί το ταχίνι πρέπει να επιστρέψει στην διατροφή μας
και ένα ακόμη αγαπημένο γλύκισμα με βάση το σουσάμι: Παστέλι: Ένα πανάρχαιο ελληνικό γλύκισμα-πραγματικό φάρμακο
Διαβάστε ακόμη: Γιατί τρώω συνέχεια γλυκά και τί μπορώ να κάνω;
Ένα λαχταριστό, υγιεινό γλυκό με καρότο
Ρυζόγαλο με καστανό ρύζι, χωρίς ζάχαρη
Μια γευστική πρόταση για υγιεινό επιδόρπιο ή κολατσιό!
Δροσιστικό ζελέ γιαούρτι με φρούτα
Ένα απίθανο “κέικ” σοκολάτας χωρίς ψήσιμο-ζάχαρη-αλεύρι-βούτυρο-αυγά
Και για να βρείτε κι άλλες συνταγές ‘αθώων” γλυκών, πατήστε εδώ!
Ενώ πατώντας εδώ, μπορείτε να δείτε διάφορες ενδιαφέρουσες συνταγές φαγητών!
Πηγή άρθρου: www.bubblesandavocados.gr
