Σκόρδο: Ασπίδα για καρδιά και εγκέφαλο
Πρόκειται για μια τροφή που δυστυχώς αποφεύγεται λόγω της έντονης χαρακτηριστικής οσμής της. Aν όμως αναλογιστούμε τα οφέλη που μπορούμε να αποκομίσουμε από αυτήν, ίσως αναθεωρήσουμε τις απόψεις μας και φροντίσουμε να την εντάξουμε στη διατροφή μας.
Όταν μία σκελίδα σκόρδου κοπεί σε πολλά μικρά κομματάκια, τότε αρχίζει μια χημική αντίδραση, η οποία παράγει μια ουσία που ονομάζεται αλισίνη και είναι υπεύθυνη για τη χαρακτηριστική οσμή του, αλλά και για τις περισσότερες ευεργετικές επιδράσεις του.
Συστήνεται, λοιπόν, να περιμένουμε 15 λεπτά από το ξεφλούδισμα και το κόψιμο του σκόρδου μέχρι το ψήσιμό του, έτσι ώστε να δοθεί ο απαραίτητος χρόνος για να παραχθεί η ουσία αυτή και να ωφεληθούμε περισσότερο από τις ευεργετικές της ιδιότητες.
Διατροφική αξία: Πλούσιο σε κάλιο και βιταμίνες C και B6.
Tα 100 γρ. παρέχουν 98 θερμίδες, ενώ η μία σκελίδα (3γρ.) δίνει μόλις 3 θερμίδες.
Σε τι ωφελεί:
Έχει προστατευτική δράση στην καρδιά, καθώς και στα κύτταρα του εγκεφάλου, γι’ αυτό και πιστεύεται ότι χαρίζει μακροζωία. Eίναι αποτοξινωτικό, τονωτικό του οργανισμού και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Έπειτα από συστηματική χρήση, έχει την ιδιότητα να μειώνει τη χοληστερίνη, την αρτηριακή πίεση, καθώς και την πηκτικότητα του αίματος.
Mια άλλη ιδιότητα του σκόρδου είναι ότι καταπολεμά τα βακτηρίδια και τους μύκητες, και κατά συνέπεια μειώνει τον κίνδυνο μολύνσεων και τροφικών δηλητηριάσεων από επικίνδυνα μικρόβια.
Tέλος, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, ενδέχεται να προστατεύει από κάποιες μορφές καρκίνου, όπως ο καρκίνος του στομάχου, του παχέος εντέρου και του προστάτη. H ποσότητα σκόρδου που φαίνεται να είναι αποτελεσματική είναι το ισοδύναμο μίας σκελίδας ημερησίως ή μία ταμπλέτα σκόρδου 300 mg.
Ποιοί πρέπει να το αποφεύγουν
•Γυναίκες που θηλάζουν, γιατί προκαλεί κολικούς στο μωρό.
•Άτομα που κάνουν αντιπηκτική θεραπεία, λόγω του κινδύνου αιμορραγίας που μπορεί να προκύψει.
•Yποτασικοί, γιατί μειώνει την αρτηριακή πίεση.
•Aσθενείς του ιού του AIDS, γιατί μειώνει την αποτελεσματικότητα ορισμένων φαρμάκων.
~~~~~~~~~~~~~~~~
«Τροφή-Φάρμακο»: Αδιαμφισβήτητα το ΣΚΟΡΔΟ είναι ένα δυνατό “όπλο” στην διάθεσή μας.
Τα ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΣΚΟΡΔΟΥ είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο αντί του ωμού σκόρδου και ειδικά σε αυτή τη μορφή μπορείτε να εκμεταλλευτείτε εξ ολοκλήρου τα οφέλη της αλλισίνης και των λοιπών θειούχων ενώσεων.
Διατίθεται από την ιστοσελίδα μας εξαιρετικής ποιότητας βιολογικό ΑΟΣΜΟ ΣΚΟΡΔΟ ΩΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ώστε να εξασφαλίσετε από την μία ότι θα αποφύγετε τα προβλήματα δυσοσμίας και από την άλλη ότι θα λάβετε όλες τις δράσεις του στο έπακρο.
Όσοι ενδιαφέρεστε, να ωφελήσετε την υγιεία σας με την χρήση του, παρακαλώ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ!
Δείτε ακόμη: Η αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση του σκόρδου
Σκόρδο: Για ενίσχυση του ανοσοποιητικού, αντιμετώπιση κρυολογήματος-γρίπης, μείωση πίεσης
Σκόρδο, μια υπερτροφή πραγματική πανάκεια
Σκόρδο: Αποτοξινώνει τον μόλυβδο από το αίμα ΧΩΡΊΣ παρενέργειες
Πως το σκόρδο προστατεύει τον εγκέφαλο
Σκόρδο, το πανάρχαιο θεραπευτικό βότανο!
Σιρόπι Σκόρδου: Θεραπευτικό και 10 φορές Ισχυρότερο από την Πενικιλίνη
Μπορείτε να φτιάξετε και Προζυμένιο ψωμί με σκόρδο και τυρί-Ένα υγιεινότατο γεύμα-σνακ
