MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
ΑρχικήΔιατροφήΣαρδέλες: Ένα ωφέλιμο, χορταστικό και πλήρες γεύμα

Σαρδέλες: Ένα ωφέλιμο, χορταστικό και πλήρες γεύμα

Σαρδέλες: Ένα ωφέλιμο, χορταστικό και πλήρες γεύμα
Σαρδέλες: Ένα ωφέλιμο, χορταστικό και πλήρες γεύμα

Σαρδέλες: Ένα ωφέλιμο, χορταστικό και πλήρες γεύμα

Από Λοβερδος Στελακατος Χρηστος, ιχθυολόγος

Ένα πολύ καλό κείμενο.
Προφίλ: Λευτέρης Παγώνης. – Άνθρωπος της θάλασσας.

Πρωτεΐνη από την θάλασσα, παράγει την ορμόνη της ζωής, την ινσουλίνη, γεμάτη με Ω3 λιπαρά υπερωφέλιμα για τον οργανισμό μας.

Ελάχιστες ώρες “ψημένες” σε χοντρό αλάτι, βαπτισμένες σε χυμό βιολογικού λεμονιού, είναι ένα γεύμα από μόνες τους, 12-14 σαρδέλες στο κιλό, “ψωμωμένες”!

Ξεκοκκαλίζονται πανεύκολα, χωρίς καμία θερμική επεξεργασία μαγειρέματος, τους αξίζει να αρτίζονται μόνο με λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και μερικά φυλλαράκια φρέσκιας ρίγανης ή μπούκοβο για εκείνους, που θέλουν λίγο αψάδα στον ουρανίσκο.

Ιδανική τροφή για δίαιτα και αποτοξίνωση, από τα κρεατικά πάσης φύσης και μορφής. Μην την συνδέετε μόνο με το αλκοόλ ως μεζέ ή ως συνοδευτικό των οσπρίων.
Βάλτε την στην καθημερινή διατροφή σας, αφθονεί στις αγορές, όταν η πανσέληνος φεύγει.

Δοκιμάστε το περιεχόμενο του εικονιζόμενου πιάτου, τα φιλέτα σαρδέλας να το στρώσετε σε μία αραβική πίτα (ολικής άλεσης κατά προτίμηση), μαζί με ρόκα ή αντράκλα ή μαϊντανό ή κόλιανδρο ή καπαρόφυλλα τουρσί ή φρέσκο κρεμμύδι ή κληματόφυλλα γιαχνιστά με λεμόνι για τους περισσότερο απαιτητικούς ή όποιο άλλο φρέσκο χορταρικό σας αρέσει, καλύπτοντας όλη την επιφάνεια… (αντικαθιστώντας τις συνήθεις φέτες αλλαντικών και τυριών, τις μαγιονέζες και τα αυγά).

Είναι τόσο χορταστικό μεσημεριανό ή βραδυνό γεύμα, που θα αντικαταστήσετε τις κονσέρβες τόνου (εάν είναι τόνος…), που τρώτε με σαλάτα. Πλήρης από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Τα φιλέτα σαρδέλας διατηρούνται αρκετό διάστημα σε ελαιόλαδο, σε γυάλινο κατά προτίμηση δοχείο στο ψυγείο μας κι ας “παγώνει” το ελαιόλαδο, είναι ακίνδυνα για τα μικρά παιδιά, που μπορούν να τις τρώνε ως παιγνίδι, περασμένες μέσα σε καλαμάκια μαζί με ντοματίνια…

Stop στα κατεψυγμένα Fist Sticks, από άγνωστης προέλευσης θάλασσες ψάρια στα παιδιά. Μάθετέ τα παιδιά να τρώνε σαρδέλες, γαύρο, σαβρίδια, σκουμπριά, τα λεγόμενα γαλάζια ψάρια (μικρά πελαγικά).

15 σαρδέλες (1 κιλό) κοστίζουν, όσο ένα…τυλιχτό με πίτα “σουβλάκι” 120 γρ. Η σύγκριση σε οφέλη για τον οργανισμό ή την τσέπη μας είναι άνιση…

Οι λόγοι που η σαρδέλα κατατάσσεται στις υπερτροφές 

Προσέχουμε, για να έχουμε!
Καλημέρα σε όλους τους…sardelistas!

Υ.Γ. Εγώ έμαθα να τις τρώω με τα οστά τους από μικρός, είτε παστωμένες, είτε ψητές… Έχουν μεγάλη ποσότητα ασβεστίου, που βοηθά την διατήρηση της οστικής μάζας του οργανισμού και δεν συγκεντρώνουν βαρέα μέταλλα, όπως τα μεγάλα πελαγικά (ξιφίας, τόνος, μαγιάτικο κ.α.) 

Δείτε ακόμη: Πώς να ξεχωρίζεις τα φρέσκα, σαρδέλα και γαύρο, στο ψαράδικο   

Σαρδέλα, το ταπεινό θαύμα της φύσης   

και Λιπαρά ψάρια και οφέλη στην υγεία 

Τα ψάρια μας προφυλάσσουν από την κατάθλιψη   

Τα ψάρια «ασπίδα» για την υγεία του εγκεφάλου 

Σταματήστε να παίρνετε ψάρια καθαρισμένα ή φιλέτα~Δεν έχετε ιδέα τι τρώτε 


Οι συνταγές λειτουργούν στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής και μιας γενικότερης αλλαγής του τρόπου ζωής, από τον οποίο προέκυψαν εξ αρχής τα παραπάνω περιγραφόμενα προβλήματα υγιείας.


Η σελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα με στόχο να γίνει το έναυσμα για περαιτέρω έρευνα. Συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας.
Η χρήση όσων αναφέρονται είναι αποκλειστικά και μόνον δική σας ευθύνη.



Σχόλια σε greeklish, με ενσωματωμένα links, με υβριστικό ή απαξιωτικό περιεχόμενο καθώς και σχόλια με διαφήμιση προϊόντων δε θα δημοσιεύονται.


Πρόσφατα σχόλια