MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
ΑρχικήΔιατροφήΠοιες τροφές επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης

Ποιες τροφές επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης

Ποιες τροφές επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης
Ποιες τροφές επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης

Ποιες τροφές επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης

Ο ήλιος προκαλεί φωτογήρανση και το κάπνισμα δημιουργεί ρυτίδες και κάνει το δέρμα μας θαμπό.

Μπορεί, ωστόσο, και η διατροφή μας να κάνει το ίδιο;

Με την πάροδο του χρόνου, αλλά και την επίδραση του περιβάλλοντος, το δέρμα μας χάνει την ελαστικότητα και τη λάμψη του. Ωστόσο, οι καθημερινές μας συνήθειες, όπως το κάπνισμα και οι τροφές που βάζουμε στο τραπέζι μας, μπορούν να επιταχύνουν ή να επιβραδύνουν την πορεία αυτή, που τα σημάδια της φαίνονται πρώτα από όλα στο δέρμα μας.

Ας μην ξεχνάμε, όμως, ότι τα σημάδια της γήρανσης, πέρα από ρυτίδες, συνεπάγονται και άλλα προβλήματα, όπως μειωμένη φυσική αντοχή, μειωμένη εγκεφαλική λειτουργία, απώλεια μνήμης, αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων (π.χ. καρδιαγγειακά νοσήματα, οστεοπόρωση).

Ειδικά με την οστεοπόρωση έχει αποδειχθεί τουλάχιστον ένας συσχετισμός: Οι ρυτίδες είναι σημάδι οστεοπόρωσης

Αν θέλουμε, λοιπόν, να καθυστερήσουμε το πέρασμα των χρόνων από το πρόσωπο και το σώμα μας, καλό είναι να αλλάξουμε τρόπους, όχι μόνο στη ζωή μας αλλά και στο τραπέζι μας.

Στο fast forward

Δυστυχώς, πολλές από τις τροφές που περιλαμβάνει σήμερα το καθημερινό μας διαιτολόγιο μπορούν να γίνουν «τοξικές» αν δεν προσέξουμε τις ποσότητες στις οποίες τις καταναλώνουμε, επιταχύνοντας έτσι τη γήρανση. Το φαγητό είναι απόλαυση, αλλά πάντα χρειάζεται η αίσθηση του μέτρου.

Στην άκρη τα τυποποιημένα

Ο ένοχος Τα κορεσμένα και τα τρανς λιπαρά οξέα.

Υπάρχουν 2 ειδών λιπαρά και είναι γνωστά ως «καλά» και «κακά». Τα κορεσμένα και τα τρανς λιπαρά ανήκουν στη δεύτερη κατηγορία και επιβαρύνουν σημαντικά την υγεία μας.

Τι συμβαίνει Η γήρανση είναι αποτέλεσμα μιας χρόνιας φλεγμονώδους κατάστασης και έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση κορεσμένων και τρανς λιπαρών οξέων μπορεί να οδηγήσει στη δημιουργία φλεγμονής στον ανθρώπινο οργανισμό.

“Τροφή-Φάρμακο”: Στα “Προϊόντα της Φύσης”, διαχωρίζουμε την θέση μας όσον αφορά στα κορεσμένα λιπαρά, τα οποία θεωρούμε κατάλληλα προς βρώσιν, αλλά όχι για υπερ-κατανάλωση: Η απενοχοποίηση των κορεσμένων λιπαρών
και θεωρούμε πως αδίκως και μεθοδευμένα έχουν ενοχοποιηθεί για πρόκληση προβλημάτων υγιείας: Αθώα τα παραδοσιακά ζωικά λίπη. Οι «οδηγίες» ήταν λάθος

Πού βρίσκονται

Τα κορεσμένα λιπαρά βρίσκονται σε τηγανητά τρόφιμα, λιπαρά κρέατα, καθώς και σε ζωικά προϊόντα, όπως οι κρέμες γάλακτος, τα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, τα λουκάνικα, το ζωικό βούτυρο. Κορεσμένα λιπαρά υπάρχουν, επίσης, σε έτοιμα κέικ και προϊόντα ζαχαροπλαστικής, σε πολλά φαγητά των φαστ φουντ και σε σνακ.

Όσο για τα τρανς λιπαρά οξέα, περιέχονται σε έτοιμα σνακ και στα περισσότερα «γρήγορα» γεύματα. 

Για περισσότερα Τρανς λιπαρά-Μαργαρίνες-Υδρογωνομένα φυτικά έλαια: Παρεμποδίζουν βιοχημικές αντιδράσεις ζωτικής σημασίας στο σώμα

Τι να κάνουμε Προσπαθούμε να μειώσουμε την κατανάλωση «κακών» λιπαρών οξέων, καταναλώνοντας χαμηλά σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, αφαιρώντας την πέτσα από τα πουλερικά και το ορατό λίπος από το κόκκινο κρέας, περιορίζοντας το delivery και μειώνοντας την κατανάλωση των σνακ που τα περιέχουν.

“Τροφή-Φάρμακο”: Η αφαίρεση λιπαρών συνεπάγεται με χρήση χειρότερων ουσιών για την υγιεία, ώστε να νοστιμίσει το τρόφιμο, αποφύγετέ τα: Δίαιτες χαμηλών λιπαρών: Σύνδεση με ανάπτυξη φλεγμονής στον εγκέφαλο

Γλυκός πειρασμός

Ο ένοχος Η ζάχαρη και τα απλά σάκχαρα.

Τι συμβαίνει Η ζάχαρη που προσλαμβάνουμε από τις τροφές οδηγεί στον σχηματισμό των «Τελικών Προϊόντων Προχωρημένης Γλυκοζυλίωσης» ή αλλιώς AGEs, ενώσεων που διεγείρουν το ανοσοποιητικό, προκαλώντας φλεγμονή και βλάβες στους ιστούς. Τι είναι, όμως, όλα αυτά;

Η γλυκοζυλίωση προκαλείται από μια χημική αντίδραση της γλυκόζης που βρίσκεται στον οργανισμό και των ινών του δέρματος. Τα καινούργια μόρια που σχηματίζονται «κολλάνε» στις πρωτεΐνες και τον στηρικτικό ιστό του κολλαγόνου και της ελαστίνης και έτσι δημιουργούνται μοριακοί δεσμοί που επιταχύνουν τη γήρανση.

Γλυκοζυλίωση-AGEs-Ζάχαρο-Πρόωση Γήρανση και η επικίνδυνη μορφή χοληστερίνης MGmin-LDL 

Πού βρίσκεται

Πέρα από τα γλυκά, τα μπισκότα, τις καραμέλες και τις σοκολάτες, η ζάχαρη βρίσκεται σε αναψυκτικά, φρουτοποτά, καφέδες με σιρόπια, κάποια δημητριακά πρωινού.

Ξετρυπώστε την κρυφή ζάχαρη από τα φαγητά σας 

Τι να κάνουμε Η ποσότητα που λαμβάνουμε δεν πρέπει να ξεπερνά το 10% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων, γι’ αυτό μειώνουμε την κατανάλωση ζάχαρης. Διαβάζουμε, επίσης, τις ετικέτες των τροφίμων, καθώς αν βρίσκεται στις πρώτες θέσεις της λίστας με τα συστατικά, τότε η ποσότητα που περιέχεται είναι μεγάλη.

Γενικά, αποφεύγουμε τα τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως οι επεξεργασμένες τροφές, και προτιμούμε σύνθετους υδατάνθρακες (π.χ. τρόφιμα ολικής άλεσης), που δεν προκαλούν απότομη αύξηση της ινσουλίνης.

Τα οφέλη της κατανάλωσης τροφών με χαμηλό και μέτριο γλυκαιμικό δείκτη 

Δείτε και 10+ λόγοι να μην ξαναφάμε ζάχαρη και άσπρο αλεύρι

On the rocks

Ο ένοχος Το αλκοόλ.

Τι συμβαίνει Μελέτες δείχνουν πως η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επιταχύνει τα σημάδια της γήρανσης, ενώ θεωρείται πιθανό να αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το αλκοόλ φαίνεται να προκαλεί στρες και φλεγμονές στις άκρες των χρωμοσωμάτων, τα λεγόμενα τελομερή. Τα τελομερή είναι αυτά που, με απλά λόγια, ρυθμίζουν τη διάρκεια ζωής των κυττάρων.

Για περισσότερα Τελομερή και Τελομεράση: Πως σχετίζονται με Γήρανση-Καρκίνο-Άλλες ασθένειες και Αθανασία 

Πού βρίσκεται

Σε κάθε έξοδο βραδινή, σε κάθε γιορτή και εκδήλωση.

Τι να κάνουμε Προτιμάμε την μπίρα και το κρασί, ποτά τα οποία προέρχονται από ζύμωση, αντί για τα ποτά που προέρχονται από απόσταξη, καθώς έχουν μικρότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ. Βάζουμε στο ποτό μας νερό ή παγάκια, έτσι ώστε να αυξάνεται ο όγκος του ποτού, χωρίς όμως να αυξάνεται η περιεκτικότητά του σε αλκοόλη. Φυσικά, δεν ξεχνάμε να καταναλώνουμε πολύ νερό μαζί με το αλκοόλ, για να διευκολύνουμε την αποβολή του.

Όλη η αλήθεια για το αλκοόλ και τις επιπτώσεις του 

Μετρώντας το αλάτι!

Ο ένοχος Το χλωριούχο νάτριο ή αλλιώς το γνωστό μας αλάτι.

Τι συμβαίνει Μπορεί να μη μας παχαίνει, ωστόσο είναι υπεύθυνο για την κατακράτηση υγρών και κατά συνέπεια συμβάλλει στην κυτταρίτιδα, το θαμπό δέρμα, την αφυδάτωση. Επιπλέον, αν και η υψηλή κατανάλωσή του επηρεάζει όλες τις ηλικίες, εντούτοις οι κίνδυνοι που μπορεί να επιφέρει -λόγω και άλλων παραγόντων που σχετίζονται με τη διαδικασία γήρανσης- εμφανίζονται συχνότερα μετά τα 50 έτη ή σε ανθρώπους που παρουσιάζουν ευαισθησία στο νάτριο.

Πώς το σώμα ειδοποιεί ότι πρέπει να ελαττώσουμε το αλάτι; 

Πού βρίσκεται

Στα περισσότερα τυποποιημένα τρόφιμα (γάλα, κονσέρβες, σάλτσες, ψωμιά), στα τρόφιμα εστιατορίου, σε διάφορα σνακ (πατατάκια, κρακεράκια). Μάλιστα, το μεγαλύτερο μέρος του το παίρνουμε από τα παραπάνω τρόφιμα. Σε μικρές ποσότητες το βρίσκουμε σε σοκολάτες, κέικ, ενώ νάτριο περιέχουν τα περισσότερα τρόφιμα, καθώς και το πόσιμο νερό, ως φυσικό συστατικό τους.

επειδή όμως το αλάτι είναι απαραίτητο συστατικό μας, επιλέγουμε το καλλίτερο Γιατί να Διαλέξεις Ελληνικό Ανεπεξέργαστο Θαλασσινό Αλάτι

Τι να κάνουμε Το μεγαλύτερο μέρος του αλατιού προέρχεται από τα τρόφιμα που αγοράζουμε. Έτσι, η ετικέτα θα μας δείξει πόσο περιέχουν. Αν είναι στα τρία πρώτα συστατικά, τότε η περιεκτικότητα είναι μεγάλη. Γενικά, αν το προϊόν περιέχει νάτριο 0,5 γρ. και πάνω ανά 100 γρ. (1,5 γρ. αλάτι), θεωρείται υψηλής περιεκτικότητας, 0,5 γρ. έως 0,1 γρ. μεσαίας και μέχρι 0,1 γρ. (0,3 γρ. αλάτι) χαμηλής.

Ασπίδα Υγείας: Διατροφικές Ετικέτες στα τρόφιμα και πως Διαβάζονται 

Λίγο νερό, παρακαλώ!

Ο ένοχος Η αφυδάτωση.

Τι συμβαίνει Συνήθως, όταν ακούμε τις λέξεις νερό και ενυδάτωση, το πρώτο πράγμα που σκεφτόμαστε είναι ένα λαμπερό δέρμα. Χάρη στο νερό, η επιδερμίδα μας διατηρείται ελαστική και υγιής, ενώ είναι αυτό που συμβάλλει στη ζωή και την αναπαραγωγή των κυττάρων.

Αποτελεί το κύριο μέσο μεταφοράς θρεπτικών συστατικών (π.χ. αμινοξέα, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία) στα κύτταρα και κατ’ επέκταση στα όργανα. Ταυτόχρονα, όμως, αποτελεί και μέσο απομάκρυνσης τοξικών και άχρηστων ουσιών. Το δέρμα είναι το τελευταίο όργανο στο οποίο φτάνει το νερό και το πρώτο που θα «αισθανθεί» τις επιπτώσεις της έλλειψής του.

Τι να κάνουμε Οι νέες συστάσεις του Ινστιτούτου Ιατρικής της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών αναφέρουν ότι οι γυναίκες χρειάζονται τουλάχιστον 9 μερίδες υγρών την ημέρα και οι άνδρες 13 (1 μερίδα = 250 ml).

Αφυδάτωση: Κύρια αιτία σωρείας ασθενειών~Πως χρησιμοποιούμε το νερό θεραπευτικά 

3 κιλά σε 1 εβδομάδα;

Ο ένοχος Η απότομη απώλεια βάρους.

Τι συμβαίνει Συνήθως η γρήγορη απώλεια βάρους συνδέεται με κακή και χαμηλή ενεργειακά διατροφή, που αποδυναμώνει την άμυνα του οργανισμού και αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης λοιμώξεων του δέρματος.

Επίσης, οι χημικές δίαιτες, στις οποίες αποκλείονται ολόκληρες ομάδες τροφίμων, δεν βοηθούν στη διατήρηση μιας καλής κατάστασης του δέρματός μας και η έλλειψη θρεπτικών συστατικών προκαλεί συμπτώματα παρόμοια με αυτά των δερματοπαθειών (κοκκίνισμα, φαγούρα, ξηρότητα).

Τι να κάνουμε Αν θέλουμε να χάσουμε βάρος, η καλύτερη λύση είναι να απευθυνθούμε σε έναν ειδικό και να μη βιαστούμε να δούμε αποτελέσματα.

Αδυνάτισμα με θρέψη και όχι στερητικές δίαιτες 

Αναστρέψτε τις επιδράσεις

Πέρα από τις τροφές «φαρμάκι», υπάρχουν και οι τροφές «φάρμακο», που μπορούν να περιορίσουν τις αρνητικές συνέπειες των κακών συνηθειών μας. Ωστόσο, ας μην ξεχνάμε ότι θαύματα δεν γίνονται. Γι’ αυτό, καλό είναι να αρχίσουμε γενικά να αναθεωρούμε τις συνήθειές μας.

➜ Φρούτα & λαχανικά με έντονο χρώμα Είναι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Το οξειδωτικό στρες και η φλεγμονή σε κυτταρικό επίπεδο επιταχύνουν ή δημιουργούν τη γήρανση και οι αντιοξειδωτικές ουσίες βοηθούν τα κύτταρα να προστατευτούν από τις ελεύθερες ρίζες, συμβάλλοντας στην επιβράδυνση της φθοράς τους.

➜ Ψάρια Τα ω-3 λιπαρά οξέα έχουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση και μπορούν να προστατεύουν από τη φθορά. Επίσης, η πρόσληψη πολυακόρεστων λιπαρών έχει φανεί ότι σχετίζεται αντιστρόφως ανάλογα με την ταχύτητα καταστροφής των τελομερών.

Ω 3 λιπαρά~Το Άλφα και το Ωμέγα της υγείας 

Ελαιόλαδο Πρόκειται για μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών και μικροσυστατικών με αντιφλεγμονώδη δράση. Το ελαιόλαδο αποτελεί βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής, η οποία έχει συνδεθεί με τη μακροζωία.

Πράσινο τσάι Μελέτες δείχνουν πως οι κατεχίνες που περιέχονται στο πράσινο τσάι προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες.

Πράσινο τσάι: Γιατί να το προτιμήσετε 

Κακές διατροφικές συνήθειες

Ορισμένες διατροφικές πρακτικές που στις μέρες μας γίνονται συνήθεια φαίνεται ότι μπορούν επίσης να επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης.

Γράφει η κ. ΑΣΤΕΡΙΑ ΣΤΑΜΑΤΑΚΗ, διαιτολόγος-διατροφολόγος, επιστημονική συνεργάτιδα της Γαστρεντερολογικής Κλινικής του Νοσοκομείου Νίκαιας.

Πηγή άρθρου: www.vita.gr Ποιες τροφές επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης

~~~~~~~~~~~~~~~~~

“Τροφή-Φάρμακο”:  Στην μάχη εναντίων της γήρανσης διατίθενται από την ιστοσελίδα μας,

1. τα ΥΠΕΡ-πολύτιμα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα {ΆΡΙΣΤΟ Ω3, EPA και DHA, διπλής απόσταξης (μοριακή εν κενώ), απαλλαγμένο από βαρέα μέταλλα}

2. πράσινο τσάι (ενισχυμένο με ρόδι και βιταμίνη C – η συνεργεία έχει προκύψει από μελέτες του πανεπιστημίου Αθηνών) 

3.Το ισχυρότερο αντιοξειδωτικό παγκοσμίως: Καθαρίζει το σώμα σε λίγες μόνο ώρες, Βελτιώνει την υγεία σε όλα τα επίπεδα

Το οποίο έχει συνδυαστεί σε μία φόρμουλα υγείας με δύο ακόμη αντιοξειδωτικές «υπερδυνάμεις»:

– τζίνγκο μπιλόμπα– Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό βότανο με ιδιαίτερες ιδιότητες στο κυκλοφορικό και ειδικά στον εγκέφαλο. Έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει αποτελεσματικά τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα των μεμβρανών. Έχει δράση στον εγκέφαλο, τον αμφιβληστροειδή του οφθαλμού και το καρδιαγγειακό σύστημα. Και

– εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, το οποίο:

  • Βοηθά στην πρόληψη ορισμένων ενζύμων που σχετίζονται με το οξυγόνο, όπως τα ένζυμα ξανθινοξειδάση (οξειδάση της ξανθίνης) και καταλάση.
  • Αυξάνουν τα επίπεδα γλουταθειόνης (σημαντικό αντιοξειδωτικό θρεπτικό συστατικό) στο αίμα και την ενδοκυττάρια αναλογία αναχθείσας (GSH) προς οξειδωμένη γλουταθειόνη.
  • Προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες από τις ελεύθερες ρίζες.
  • Μειώνουν τα επίπεδα των μορίων του αντιδρώντος οξυγόνου στο αίμα.
  • Μειώνουν την οξείδωση του λίπους (υπεροξείδωση λιπιδίων).
  • Μειώνουν τους βιοδείκτες οξειδωτικού στρες.

σε συνδυασμό και τα 3 μαζί/κάψουλα ώστε να εξασφαλίσετε την υγιεία των αγγείων, της καρδιάς, του εγκεφάλου και πολλών ακόμη ζωτικών οργάνων.

4. Το ΣΥΝΕΝΖΥΜΟ Q10:

Είναι ένα ουσιαστικό συστατικό του μιτοχονδριακού συστήματος μεταφοράς ενέργειας. Όταν τα επίπεδα του Q10 μειώνονται, η μιτοχονδριακή δυσλειτουργία ανεβαίνει στα ύψη, και η γήρανση επιταχύνεται. 5

Ωστόσο, όταν το CoQ10, προστίθεται στην προβληματική λειτουργία, τα μιτοχόνδρια και η γήρανση ανακάπτουν.

5. και τέλος το ΒΙΟΕΝΕΡΓΟ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ μας:

το οποίο έχει προκύψει από μελέτες του πανεπιστημίου Αθηνών και είναι το ΜΟΝΑΔΙΚΟ Τρόφιμο και ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΌ κολλαγόνο, Mε θρεπτική αξία, το οποίο έχω διασφαλίσει πως είναι μακράν το καλλίτερο που κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά.

Όσοι ενδιαφέρεστε για περισσότερα και παραγγελίες, παρακαλώ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ!

Αν υπάρχουν τρόφιμα που μας γερνούν, υπάρχουν και τρόφιμα που… μας ξανανιώνουν 

Μπορείτε να δείτε ακόμη: Τρόποι εκτός της διατροφής για μείωση της χρόνιας φλεγμονής 

Ω 3 λιπαρά οξέα: Συμβάλλουν στην αντιμετώπιση των χρόνιων φλεγμονών

Η γήρανση προκαλεί φλεγμονή και αντιστρόφως. Πως αποτρέπονται

Πώς σχετίζονται διάρκεια ύπνου και γήρανση 

Πως η καθιστική ζωή επισπεύδει τη γήρανση

Κολλαγόνο: Γήρανση, Δέρμα, Οστά και Αρθρώσεις
Ποιες τροφές επιταχύνουν τη διαδικασία γήρανσης


Οι συνταγές λειτουργούν στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής και μιας γενικότερης αλλαγής του τρόπου ζωής, από τον οποίο προέκυψαν εξ αρχής τα παραπάνω περιγραφόμενα προβλήματα υγιείας.


Η σελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα με στόχο να γίνει το έναυσμα για περαιτέρω έρευνα. Συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας.
Η χρήση όσων αναφέρονται είναι αποκλειστικά και μόνον δική σας ευθύνη.



Σχόλια σε greeklish, με ενσωματωμένα links, με υβριστικό ή απαξιωτικό περιεχόμενο καθώς και σχόλια με διαφήμιση προϊόντων δε θα δημοσιεύονται.


Πρόσφατα σχόλια