Μερικά από τα καλύτερα κρυμμένα μυστικά κουζίνας
1. Για να απαλλαγείτε από τους λεκέδες των φρούτων στα δάχτυλά σας, τρίψτε τα με μια φρέσκια, καθαρισμένη πατάτα ή λευκό ξίδι.
2. Αποφύγετε να βάλετε τα εσπεριδοειδή ή της ντομάτες στο ψυγείο, οι χαμηλές θερμοκρασίες θα αλλοιώσουν το άρωμα και τη γεύση τους.
Δείτε και Γιατί να μην βάζετε τις ντομάτες στο ψυγείο
Το ίδιο και οι πατάτες: Γιατί ΔΕΝ πρέπει να βάζετε τις πατάτες στο ψυγείο
3. Για να κρατήσετε το γάλα σας φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, δοκιμάστε να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι στο μπουκάλι όταν το ανοίγετε πρώτη φορά.
4. Όταν αποθηκεύετε τα μπολάκια τροφίμων, ρίξτε μια πρέζα αλάτι για να μην μυρίζουν.
Δείτε και Το αλάτι και οι αμέτρητες και έξυπνες χρήσεις του!
5. Όταν φτιάχνετε σούπα, σάλτσα, ή φαγητό κατσαρόλας, για να μην καταλήξει πολύ λιπαρό, ρίξτε ένα παγάκι. Ο πάγος θα προσελκύσει το λίπος, το οποίο μπορείτε στη συνέχεια να αφαιρέσετε.
6. Αν σας έχει απομείνει κρασί, παγώστε το σε παγοθήκες για εύκολη προσθήκη σε σούπες και σάλτσες.
7. Μετά το βράσιμο των ζυμαρικών ή της πατάτας, καταψύξτε το νερό και χρησιμοποιήστε το για να ποτίζετε τα φυτά του σπιτιού σας, το νερό περιέχει θρεπτικά συστατικά που τα φυτά σας θα αγαπήσουν.
Δείτε και Κρατήστε το νερό που βράσατε ζυμαρικά έχει πολλές ωφέλιμες χρήσεις
8. Αν το ψωμί έχει αρχίσει να μπαγιατεύει, απλά βάλτε ένα κομμάτι φρέσκου σέλινου στην σακούλα και κλείστε το.
9. Για καμένο ρύζι, τοποθετήστε ένα κομμάτι άσπρο ψωμί πάνω από το ρύζι για 5-10 λεπτά για να πάρει την καμένη γεύση.
10. Μην αποθηκεύετε τις μπανάνες σας σε μια δέσμη ή σε ένα μπολ με άλλα φρούτα. Διαχωρίστε τις από το κοτσάνι και τοποθετήστε το κάθε φρούτο σε διαφορετική θέση. Οι μπανάνες απελευθερώνουν αέρια που προκαλούν τη γρήγορη ωρίμανση των άλλων φρούτων. Ο διαχωρισμός τους θα τις κρατήσει φρέσκιες.
Επίσης, η λύση για να διατηρήσετε τις μπανάνες σας ακόμη πιο φρέσκες για 3-5 μέρες παραπάνω από το συνηθισμένο είναι να τυλίξετε με πλαστική μεμβράνη το κοτσάνι τους. Δοκιμάστε το και θα δείτε τη διαφορά.
11. Οι πατάτες σας δεν θα βγάλουν ρίζες αν τις διατηρείτε κάτω από μήλα
12. Τους ανανάδες να τους φυλάσσετε πάντα ανάποδα, έτσι θα γίνουν πιο ώριμοι και ποιο αρωματικοί
Δείτε ακόμη: Βελτιώστε την υγιεία σας πετώντας αυτά τα 20 καθημερινά πράγματα
Πάνω από 60 Χρήσεις για το Ξίδι!
Απίθανες εναλλακτικές χρήσεις της μαγειρικής σόδας!
Έξυπνα tips για το σπίτι και όχι μόνο!!!
Τοξικά απόβλητα στο σπίτι – Οικολογικά καθαριστικά, εντομοκτόνα και ανακύκλωση!
photos: wonderwoman.intoday.in
πηγή:neadiatrofis.gr
