MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
MACA-BIORMON (60caps/500mg) Antioxidant (30caps/230mg)-Πυκνογενόλη
ΑρχικήΑνθυγιεινάΑνθυγιεινά ειδικά για παιδιά τα μισά τρόφιμα του εμπορίου

Ανθυγιεινά ειδικά για παιδιά τα μισά τρόφιμα του εμπορίου

Ανθυγιεινά ειδικά για παιδιά τα μισά τρόφιμα του εμπορίου
Image by Igor Ovsyannykov from Pixabay Ανθυγιεινά ειδικά για παιδιά τα μισά τρόφιμα του εμπορίου

Ανθυγιεινά ειδικά για παιδιά τα μισά τρόφιμα του εμπορίου

Ένα στα δύο τρόφιμα που καταναλώνουν τα παιδιά στη χώρα μας είναι ανθυγιεινά και δεν πρέπει να προωθούνται σε αυτά, σύμφωνα με νέα ευρωπαϊκή έρευνα.
Τα μισά επεξεργασμένα τρόφιμα του εμπορίου στη χώρα μας περιέχουν τόσο πολλή ζάχαρη, αλάτι ή λιπαρά, ώστε δεν είναι κατάλληλα για προώθηση στα παιδιά, αναφέρουν Ευρωπαίοι αξιωματούχοι.

Αναλύσεις που πραγματοποίησαν σε 118 προϊόντα που διατίθενται στα ελληνικά σούπερ μάρκετ αποκαλύπτουν ότι τα 58 δεν θα έπρεπε να διαφημίζονται για κατανάλωση από τα παιδιά.

Στα ακατάλληλα τρόφιμα συμπεριλαμβάνονται:

  • Περισσότερα από ένα στα τρία δημητριακά πρωινού
  • Η συντριπτική πλειονότητα (το 81%) των επεξεργασμένων κρεατικών/αλλαντικών
  • Σχεδόν τα μισά επεξεργασμένα ψάρια/θαλασσινά
  • Τα σχεδόν επτά στα δέκα έτοιμα γεύματα
  • Περισσότερα από ένα στα τρία γιαούρτια

Ανάλογη κατάσταση επικρατεί και στην υπόλοιπη Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με την ανάλυση σχεδόν 2.700 τροφίμων από 20 από τα κράτη-μέλη της ΕΕ. Η ανάλυση δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση PLoS One.

Τα προβλήματα

Επιστήμονες από το Κοινό Κέντρο Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής εξέτασαν δεκάδες δημητριακά πρωινού, γιαούρτια, έτοιμα γεύματα και επεξεργασμένα κρεατικά και θαλασσινά, που πωλούνται στα ράφια των σούπερ μάρκετ 20 ευρωπαϊκών κρατών.

Όπως διαπίστωσαν, το 48% ήσαν πολύ ανθυγιεινά, βάσει των ευρωπαϊκών διατροφικών προδιαγραφών, για να διαφημίζονται ως κατάλληλα για τα παιδιά.

Τα μεγαλύτερα προβλήματα ήταν:

  • Τα υψηλά επίπεδα ζάχαρης σε δημητριακά πρωινού και γιαούρτια
  • Τα υψηλά επίπεδα άλατος στα έτοιμα γεύματα και στα επεξεργασμένα τρόφιμα
  • Τα χαμηλά επίπεδα φυτικών ινών στα δημητριακά πρωινού
  • Επιπλέον, πολλά κατεψυγμένα γεύματα υπερέβαιναν το θερμιδικό όριο. Και πολλά γιαούρτια δεν πληρούσαν τα κριτήρια ολικού και κορεσμένου λίπους.

Δεν είναι τα κορεσμένα που θα έπρεπε να τους/μας προβληματίζουν: Η απενοχοποίηση των κορεσμένων λιπαρών
Αλλά τα τρανς τα οποία υπάρχουν σε σωρεία τροφίμων: Τροφές που περιέχουν βλαβερά τρανς λιπαρά

Σύγκριση με τα κριτήρια του ΠΟΥ

Προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει ότι η προώθηση στα παιδιά τροφίμων με υψηλά επίπεδα λιπαρών, ζάχαρης και άλατος είναι επιβλαβής για τη διατροφή τους.

Γι’ αυτό τον λόγο, τόσο η Ευρωπαϊκή Επιτροπή όσο και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) έχουν θέση όρια για τα τρόφιμα που επιτρέπεται να προωθούνται σε παιδιά.

Έως τώρα, όμως, παρέμενε ασαφές κατά πόσον πληρούν τα θεσπισμένα όρια τα τρόφιμα που διατίθενται στην ευρωπαϊκή ήπειρο.

Το θέμα ανέλαβε να διερευνήσει η ομάδα του JRC, με επικεφαλής τον Dr Stefan Storcksdieck Genannt Bonsmann, επιστημονικό υπεύθυνο ερευνών της ομάδας Διατροφής & Υγείας του Κέντρου.

Οι επιστήμονες ανέλυσαν την διατροφική αξία 2.691 τροφίμων από 20 κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας. Τα 1.281 από αυτά (ή ποσοστό 48%) βρέθηκαν ακατάλληλα για προώθηση στα παιδιά, με βάση τα ευρωπαϊκά κριτήρια.

Ωστόσο με βάση τα κριτήρια του ΠΟΥ που είναι πιο αυστηρά, ακατάλληλα ήταν τα συνολικώς 1.821 από τα τρόφιμα (ή ποσοστό 68%).

Μεταξύ των κρατών που συμπεριελήφθησαν στη μελέτη συμπεριλαμβάνονται η Ελλάδα, η Βρετανία, η Γερμανία, η Ιταλία, η Ισπανία, η Γαλλία και η Ολλανδία.

Πόσα τρόφιμα είναι ακατάλληλα για παιδιά

Ανάμεσα στα 1.281 τρόφιμα στην Ευρώπη που βρέθηκαν ακατάλληλα για προώθηση στα παιδιά συμπεριλαμβάνονται:

  • 267 δημητριακά πρωινού (37% του συνόλου)
  • 306 επεξεργασμένα κρεατικά/αλλαντικά (68%)
  • 196 γιαούρτια (29%)
  • 183 επεξεργασμένα προϊόντα θαλασσινών/ψαριών (59%)
  • 329 έτοιμα γεύματα (64%)

Αντίστοιχα, στην Ελλάδα ως ακατάλληλα για προώθηση στα παιδιά κρίθηκαν:

  • 8 από τα 27 δημητριακά πρωινού που αναλύθηκαν
  • 9 από 11 επεξεργασμένα κρεατικά/αλλαντικά
  • 5 από 11 προϊόντα επεξεργασμένων θαλασσινών/ψαριών
  • 22 από 32 έτοιμα γεύματα
  • 14 από 37 γιαούρτια

Οι ερευνητές δεν ανέφεραν τις μάρκες των προϊόντων που ανέλυσαν. Είπαν όμως ότι ανάμεσά τους βρίσκονται τρόφιμα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην Ευρώπη.

«Η μελέτη μας υπογραμμίζει την ανάγκη για αναμόρφωση των διατροφικών προϊόντων», σημειώνουν στο άρθρο τους. «Τα θεσπισμένα διατροφικά κριτήρια μπορούν να καθοδηγήσουν τη διαδικασία προς πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές».

Προσοχή διότι Οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών διατηρούνται και αφού ενηλικιωθούν 

“Τροφή-Φάρμακο”: Για όποιον ενδιαφέρεται ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΆ, μπορεί να δεί αναλυτικά

Για τα δημητριακά: Αν διαβάσετε τις ετικέτες, θα διαπιστώσετε πως είναι πολύ περισσότερα από 8, αυτά που θα πρέπει να τα εξαφανίσουμε από την διατροφή μας: Δημητριακά: Όλη η αλήθεια πίσω από το κουτί 

Για τα αλλαντικά: Πρώτον και κύριον ΔΕΝ μπορούμε να γνωρίζουμε 100% την σύστασή τους για την συνέχεια, δείτε Αλλαντικά, ποιά συστατικά τους μπορούν να μας βλάψουν 

Για τα ψάρια: Κάποια από αυτά είναι Μολυσμένα ψάρια στο πιάτο μας. Τι να κάνουμε
ενώ κάποια άλλα εν τελώς ακατάλληλα: 9 λόγοι για να απορρίψετε τα ψάρια των ιχθυοτροφείων  Και

Για τα γιαούρτια: Αν, και πάλι, διαβάσετε τις ετικέτες, θα διαπιστώσετε πως ορισμένα από αυτά, ΔΕΝ είναι καν γιαούρτι: Άλλο γιαούρτι και άλλο επιδόρπια γιαουρτιού τα οποία βλάπτουν 

Όλα τα παραπάνω βέβαια, δεν αφορούν μόνον τα παιδιά, αλλά όλους μας: Τι τρώμε; Πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ αποκαλύπτει ένα διαχρονικό έγκλημα

Τα προβλήματα με την διατροφή και ο ΕΘΙΣΜΌΣ ξεκινάνε από την ώρα που θα γεννηθούμε: Πως εταιρίες βρεφικού και παιδικού γάλακτος παραπλανούν τους γονείς

Μολυσμένα γάλατα και θρεπτικά φτωχά τρόφιμα, τι παιδιά μεγαλώνουμε;  

Σώστε τα Παιδιά σας~5 τρόποι μείωσης της κατανάλωσης ζάχαρης  

Ανατροφή παιδιών: Η υψηλότερη λειτουργία της ζωής. Γιατί πάσχουμε σήμερα;

Πως να μεγαλώσεις υγιεινά ένα παιδί, σε έναν ανθυγιεινό κόσμο 

Πως η βιομηχανία τροφίμων μας εθίζει στις επεξεργασμένες-ανθυγιεινές τροφές

Και όλα αυτά γιατί; Για να κονομάνε ορισμένοι, οι οποίοι ΔΕΝ έχουν ούτε ιερό, ούτε όσιο: Καρτέλ 10 πολυεθνικών γιγάντων ελέγχει ΌΛΑ τα τρόφιμα της αγοράς 

Το λόμπι πίσω από τις αποφάσεις ΕΕ και ΟΗΕ για την υγεία μας 

Monsanto: Τα 12 χειρότερα για την υγεία προϊόντα της

εν τέλει όλα αυτά σηματοδοτούν κάτι ιδιαίτερα ανησυχητικό: Όσοι γεννιούνται σήμερα θα ζήσουν λιγότερο από τους γονείς τους λόγω διατροφής.

Γι’ αυτό και θα τονίσω για ία ακόμη φορά ΔΙΑΒΆΣΤΕ ΤΙΣ ΕΤΙΚΈΤΕΣ!

Πηγή άρθρου: www.iatropedia.gr  


Οι συνταγές λειτουργούν στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής και μιας γενικότερης αλλαγής του τρόπου ζωής, από τον οποίο προέκυψαν εξ αρχής τα παραπάνω περιγραφόμενα προβλήματα υγιείας.


Η σελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα με στόχο να γίνει το έναυσμα για περαιτέρω έρευνα. Συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας.
Η χρήση όσων αναφέρονται είναι αποκλειστικά και μόνον δική σας ευθύνη.



Σχόλια σε greeklish, με ενσωματωμένα links, με υβριστικό ή απαξιωτικό περιεχόμενο καθώς και σχόλια με διαφήμιση προϊόντων δε θα δημοσιεύονται.


Πρόσφατα σχόλια