Αυξάνουμε το Σίδηρο με φυσικό τρόπο
Ο φυτικός Σίδηρος των φρούτων και λαχανικών αδίκως έχει κατηγορηθεί για μειωμένη απορροφητικότητα, καθώς όπως «εν σοφία εποίησε ο Κύριος», όλα τα φρούτα και λαχανικά είναι εμπλουτισμένα με άφθονη βιταμίνη C, η οποία συνεισφέρει στην αποτελεσματική απορρόφηση του Σιδήρου (μη αιμικού) στο έντερο μας.
Όχι πάντα. Γι’ αυτό υπάρχουν οι κατάλληλη συνδυασμοί τροφών Σίδηρος: Οι συνδυασμοί που κερδίζουν
Συγκεκριμένα, η βιταμίνη C βοηθά στην παρεμπόδιση σχηματισμού αδιάλυτων και αναπορρόφητων συμπλεγμάτων του Σιδήρου με αντιθρεπτικά συστατικά (όπως φυτικό και οξαλικό οξύ), ενώ συμμετέχει στην μετατροπή του τρισθενούς Σιδήρου των φυτικών πηγών σε δισθενή, ο οποίος απορροφάται ιδιαίτερα αποτελεσματικά(1,2).
Μπορούμε να συνδυάσουμε σε έναν καθημερινό αποτοξινωτικό χυμό τα παρακάτω:
- 250 γρ καρότα,
- 250 γρ σπανάκι,
- 2 πράσινα μήλα,
- 1 πιπεριά,
- 1/2 λεμόνι,
- 1/2 παντζάρι,
- 1 ματσάκι μαϊντανό.
Ο χυμός αυτός καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες Σιδήρου, ενώ η βιταμίνη C που περιέχει θα βοηθήσει στην απορρόφηση, αλλά και μετακίνηση του Σιδήρου σε όλα τα κύτταρα του σώματος(3).
Προσοχή όμως ο χυμός να καταναλώνεται μόνος του (και όχι μαζί με ένα πολύπλοκο γεύμα) καθώς έτσι δύναται να απορροφώνται όλα τα απαραίτητα θρεπτικά του συστατικά!
Έρευνα / επιμέλεια: Τσανασιδης Σάββας / Βασικές Αρχές Διατροφής
~~~~~~~~~~~~~~~~~
“Τροφή-Φάρμακο”: Προσοχή στα συνθετικά συμπληρώματα σιδήρου προκαλούν βλάβες στο DNA
Προτιμάμε τους δρόμους που έχει χαράξει η Φύσις για να προμηθευτούμε τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.
Στην συγκεκριμένη περίπτωση και εφόσον η διατροφή δεν είναι αρκετή, διατίθεται από την ιστοσελίδα μας, ένας δυνατός συνδυασμός από ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ, ΙΠΠΟΦΑΕΣ ΚΑΙ ΤΖΙΝΣΕΝΓΚ, ΩΣ ΕΝΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, που μαζί με διατροφική μαγιά μπορεί όχι μόνον να ενισχύσει τα επίπεδα του σιδήρου σας, αλλά και να σας «χτίσει» αποθήκες σιδήρου!
Όσοι ενδιαφέρεστε για περισσότερα και παραγγελίες, παρακαλώ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ!
Μπορείτε να δείτε ακόμη: Αιτίες απώλειας σιδήρου. Τι να τρώτε για να τον ενισχύσετε
Έλλειψη Σιδήρου: Αιτίες, Συμπτώματα, Επιπτώσεις
Σιδηροπενική αναιμία: Διατροφή και Βότανα
Μήπως σας λείπει σίδηρος; Σημάδια και συμπτώματα
Πηγές:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2507689
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6940487
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23481043
