226 Αποτελέσματα αναζήτησης

Αποτελέσματα για: "φασόλ".
fasolia-mavromatika-mia-spoudaia-alla-xehasmeni-trofi 0

Φασόλια μαυρομάτικα. Μια σπουδαία, αλλά ξεχασμένη τροφή

Γενικότερα έχω αναφερθεί στα οφέλη που μπορεί να έχει ο οργανισμός μας από την Ελληνική κουζίνα/διατροφή. Παραδοσιακά, απλά πιάτα κυρίως φαγητού ή σαλάτας που ατυχώς ξεχάστηκαν και την θέση τους κατέλαβαν γρήγορα πρόχειρα επεξεργασμένα γεύματα,...

loupina-ta-ofelima-fasolia-ton-arhaion-ellinon 0

Λούπινα, τα ωφέλιμα… φασόλια των αρχαίων Ελλήνων

Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Lupinus albus (λούπινος ο λευκός) και ανήκει στην οικογένεια των Χερδοπών. Είναι φυτό ποώδες, μονοετές, πολύβλαστο, με μικρά φύλλα αυγοειδή, άνθη κίτρινα ή λευκά και ρίζα πασσαλώδη. Το...

nostimi-salata-me-fasolia 0

Νόστιμη σαλάτα με φασόλια!

Τα όσπρια είναι από τις καλύτερες τροφές που υπάρχουν και πρέπει να καταναλώνονται τακτικά. Παρόλα αυτά, είναι σχετικά βαριά για το στομάχι και κυρίως όπως μαγειρεύονται στη χώρα μας. Όμως, τα φασόλια -για παράδειγμα- μπορούν εκτός από...

fasolia-mia-ipotimimeni-ipertrofi 0

Φασόλια: μια υποτιμημένη «υπερτροφή»!

Νόστιμα, θρεπτικά, με πολλαπλά «πρόσωπα» και άφθονες μαγειρικές εκδοχές, τα φασόλια πρέπει να αποτελούν βασικό συστατικό κάθε υγιεινής διατροφής. Η μεσογειακή διατροφή, επιτάσσει να καταναλώνουμε όσπρια, τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα. Οι περισσότεροι μάλλον...

fasolakia-ke-i-threptiki-tous-axia 0

Φασολάκια και η θρεπτική τους αξία!

Τα πράσινα φασολάκια μαζί με άλλα είδη φασολιών ανήκουν στο είδος Phaseolus vulgaris και είναι γνωστά και ως «κοινά φασόλια», ίσως διότι προέρχονται από ένα κοινό πρόγονο που καταγόταν από το Περού. Εισήχθησαν στην...

poia-einai-ta-pio-threptika-lahanika 0

Ποια είναι τα πιο θρεπτικά λαχανικά;

Ποια είναι τα πιο θρεπτικά λαχανικά; «Φάε τη σαλάτα σου»: για πολλούς από εμάς, είναι σχεδόν η… ενδεκάτη εντολή της παιδικής ηλικίας μας – που συχνά-πυκνά τη συνόδευε ένα «δεν έχει γλυκό, εάν δεν...

metalla-kai-ihnostoiheia-hrisimotita-kai-piges 0

Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία: Χρησιμότητα και πηγές

Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία: Χρησιμότητα και πηγές Τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία ήταν γνωστά πολύ πριν ανακαλυφθούν οι βιταμίνες. Όταν όμως στις αρχές του 20ου αιώνα ανακαλύφθηκαν οι βιταμίνες τα επισκίασαν. Τα μέταλλα δίνουν στερεότητα...

i-diatrofi-einai-aspida-kata-tis-osfyalgias 0

Η διατροφή είναι «ασπίδα» κατά της οσφυαλγίας

Η διατροφή είναι «ασπίδα» κατά της οσφυαλγίας Η οσφυαλγία, δηλαδή ο πόνος στη μέση, είναι ένα πολύ συχνό πρόβλημα υγείας στο γενικό πληθυσμό, αφού είναι η δεύτερη σε συχνότητα παθολογική κατάσταση μετά το κοινό...

pesmena-erythra-aimosfairia-ti-na-fate-gia-na-ta-afxisete 0

Πεσμένα ερυθρά αιμοσφαίρια; Τι να φάτε για να τα αυξήσετε

Πεσμένα ερυθρά αιμοσφαίρια; Τι να φάτε για να τα αυξήσετε Τα ερυθρά κύτταρα του αίματος, είναι σημαντικά για τη μεταφορά του πλούσιου σε οξυγόνο αίματος προς τους ιστούς και την απομάκρυνση του διοξειδίου του...

panagiotis-manikis-symvoules-fysikis-kalliergeias 0

Παναγιώτης Μανίκης: Συμβουλές Φυσικής Καλλιέργειας

Παναγιώτης Μανίκης: Συμβουλές Φυσικής Καλλιέργειας ΚΠΕ Καρπενησίου Σεμινάριο Φυσικής Καλλιέργειας από τον κ. Παναγιώτη Μανίκη – Απομαγνητοφώνηση όσων λεχθέντων κατέστη δυνατό να ακουστούν Καρπενήσι 31 Μαρτίου- 1 Απριλίου 2012 Εισαγωγικά: 1. Είναι βασικό να δημιουργήσουμε...