85 Αποτελέσματα αναζήτησης

Αποτελέσματα για: "γλουτένη".
akatallili-gia-tous-ygieis-i-diatrofi-horis-glouteni 0

Ακατάλληλη για τους υγιείς η διατροφή χωρίς γλουτένη;

Οι άνθρωποι που δεν πάσχουν από τη νόσο κοιλιοκάκη, δεν πρέπει να ενθαρρύνονται να τρώνε τρόφιμα χωρίς γλουτένη, συνιστούν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ. Όπως γράφουν στην Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση (BMJ), διατροφή χωρίς γλουτένη...

mythoi-kai-alitheies-gia-ti-glouteni 0

Μύθοι και αλήθειες για τη γλουτένη

Τελευταία έχει υπάρξει ένα κύμα παραφιλολογίας σχετικά με το θέμα γλουτένη, με αποτέλεσμα αρκετοί να έχουν την εντύπωση ότι είναι γενικά κάτι βλαβερό για την υγεία γι’ αυτό και πρέπει να την αποφεύγουν. Σε...

peri-alevron-kai-gloytenis-ginetai-psomi-horis-gloyteni-kai-pos 0

Περί αλεύρων και γλουτένης: Γίνεται ψωμί χωρίς γλουτένη και πως;

Όπως ισχυρίζεται ο τεχνολόγος μας που είναι εκεί δίπλα όταν αλέθονται τα διάφορα σιτάρια, «Θεωρητικά το αλεύρι μπορεί να νοθευτεί με προσθήκη κάποιου άλλου αλεύρου. Αυτό θα επηρεάσει τις ιδιότητές του, όμως δεν αποτελεί...

milokrema-me-gala-karidas-hortofagiki-horis-zahari-kai-glouteni 0

Μηλόκρεμα με Γάλα Καρύδας: Χορτοφαγική, Χωρίς Ζάχαρη και Γλουτένη

Υλικά για την μηλόκρεμα (για 4 άτομα) 2 μεγάλα μήλα  μισό λίτρο γάλα καρύδας  1 ποτήρι νερό  3 κουταλιές άμυλο αραβόσιτου (corn flour)  κανέλα, στέβια  Διαδικασία Καθαρίστε τα μήλα και κοψτε τα σε φέττες...

pos-tha-katalavete-ean-ehete-dysanexia-sti-glouteni-kante-to-test 0

Πως θα καταλάβετε εάν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη. Κάντε το τεστ

Πως θα καταλάβετε εάν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη. Κάντε το τεστ 10 προειδοποιητικά σημάδια της δυσανεξίας στη γλουτένη H δυσανεξία στη γλουτένη και η κοιλιοκάκη συχνά χρησιμοποιούνται λανθασμένα για την ίδια κατάσταση. Η δυσανεξία...

glouteni-pos-prokalei-revmatoeidi-arthritida 0

Γλουτένη: Πως προκαλεί ρευματοειδή αρθρίτιδα

όταν τρώμε τροφές που περιέχουν γλουτένη μπορεί να οδηγηθούμε σε ρευματοειδή αρθρίτιδα μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή και πόνο στις αρθρώσεις μας και αυτό διότι πολλά άτομα έχουν δυσανεξία στη γλουτένη η γλουτένη...

i-alitheia-gia-tin-toxikotita-ton-trofimon-horis-glouteni-kai-tin-koiliokaki 0

Η αλήθεια για την τοξικότητα των τροφίμων χωρίς γλουτένη και την κοιλιοκάκη.

“Αυτό που είναι τροφή για έναν άνθρωπο μπορεί να είναι ισχυρό δηλητήριο για κάποιον άλλον” – Λουκρήτιος. Σήμερα, ακόμη και τα μικρότερα παντοπωλεία σε ολόκληρη την Αμερική έχουν αρχίσει να πουλάν τρόφιμα χωρίς γλουτένη...

glouteni-ke-disanexia 0

Γλουτένη και δυσανεξία.

Όταν κάποιος βρεθεί να ασχοληθεί σ’ ένα εργοστάσιο παραγωγής ζυμαρικών το πρώτο πράγμα που μαθαίνει και έρχεται σε επαφή είναι η γλουτένη. Πόσο πολύ σημαντική και πόσο σπουδαίο ρόλο παίζει στη ποιότητα του τελικού...

prosohi-mipos-sas-talaiporei-kapoia-kryfi-flegmoni 0

Προσοχή: Μήπως σας ταλαιπωρεί κάποια κρυφή φλεγμονή;

Προσοχή: Μήπως σας ταλαιπωρεί κάποια κρυφή φλεγμονή; Γράφει ο Δρ Μιχάλης Παπαχαραλάμπους, Ειδικός Παθολόγος Θα μπορούσε μια επίσκεψη στον ειδικό παθολόγο κάνοντας έναν έλεγχο με έξυπνες εξετάσεις να σώσει τη ζωή σας; Απολύτως. Ανακαλύπτοντας...

ti-leitourgei-esfalmena-sti-diatrofi-tis-epohis-mas 0

Τι λειτουργεί εσφαλμένα στη διατροφή της εποχής μας;

Τι δεν λειτουργεί σωστά στη διατροφή της εποχής μας; Συνέντευξη του Δρ. Δημήτρη Τσουκαλά στο Ιταλικό περιοδικό «Salute Naturale» (μτφρ. «Φυσική Υγεία») Ο Δρ. Δημήτρης Τσουκαλάς, ο γιατρός ελληνικής καταγωγής που ειδικεύεται στις χρόνιες...