Σέλινο και λουτεολίνη για φλεγμονές, άνοια, ουρική αρθρίτιδα, καρκίνο, υπέρταση
Μια θρεπτική ουσία που βρίσκεται στο σέλινο έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα αποτελεσματική κατά της φλεγμονής και του καρκίνου. Η λουτεολίνη ανήκει στην οικογένεια των βιοφλαβονοειδών και βρίσκεται επίσης σε μικρότερες ποσότητες σε πιπεριά, μαϊντανό, θυμάρι, βασιλικό και δυόσμο. Σέλινο και λουτεολίνη για φλεγμονές, άνοια, ουρική αρθρίτιδα, καρκίνο, υπέρταση
Και όπως όλα τα φλαβονοειδή, η λουτεολίνη, έχει υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που προωθούν τη μείωση των οξειδωτικών βλαβών στο DNA, τόσο που φτάνει και τη διπλάσια από τη βιταμίνη C.
Λουτεολίνη και φλεγμονές
Μελέτη που έγινε στο πανεπιστήμιο του Ιλινόις, διαπίστωσε ότι μια ένωση (η λουτεολίνη) που βρίσκεται στο σέλινο και στις πράσινες πιπεριές, μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από φλεγμονώδεις παθήσεις του εγκεφάλου.
Η λουτεολίνη είναι γνωστή επίσης και για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι τα φλαβονοειδή μπορούν να συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της άνοιας που προκαλείται από φλεγμονή του εγκεφάλου.
Στο πλαίσιο της μελέτης, οι ερευνητές σημείωσαν ότι η λουτεολίνη μειώνει τις φλεγμονές στον εγκέφαλο, ειδικά στον ιππόκαμπο του εγκεφάλου, την περιοχή που σχετίζεται με τη μνήμη και τη μάθηση.
Το Inflammatory Research Journal αναφέρει, επίσης, μια πρόσφατη μελέτη αρκετών φλαβονοειδών που έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι μόνο τα φλαβονοειδή λουτεολίνη και κερκετίνη ή κουρσετίνη αναστέλλουν τον παράγοντα ενεργοποίησης των αιμοπεταλίων και καταστέλλουν την φλεγμονώδη αντίδραση που επάγεται από τα αλλεργιογόνα.
Η λουτεολίνη ανέστειλε την περίσσεια παραγωγής TNF-α, η οποία είναι άμεση αιτία φλεγμονής.
Ας δούμε και Χρόνιες Φλεγμονές: Καταστρέφουν την υγεία, Σχετίζονται με όλες τις ασθένειες
Λουτεολίνη και καρκίνος
Σε άλλη μελέτη, προκάλεσαν, με ένα ισχυρό μεταλλαξιογόνο που δημιουργεί ινοσάρκωμα, στο 100% από τους συμμετέχοντες ποντικούς. Όταν διατροφή τους συμπληρώθηκε με λουτεολίνη μαζί με το μεταλλαξιογόνο, παρατηρήθηκε σημαντική μείωση του όγκου σε μόλις 60%.
Η λουτεολίνη έχει βρεθεί αποτελεσματική στη διατήρηση υγιών προτύπων μεθυλίωσης που προστατεύουν το DNA από μεταλλάξεις που βλάπτουν τα κύτταρα και προκαλούν καρκίνο. Η ενζυματική και η γενετική δραστηριότητα σε όλο το σώμα εξαρτάται από τη συνεχή μεθυλίωση του DNA. Καθώς μεγαλώνουμε, η κατανομή του μεταβολισμού μεθυλίωσης μας προδιαθέτει για ένα ευρύ φάσμα εκφυλιστικών ασθενειών.
Η λουτεολίνη επιπλέον αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων και αναστέλλει την αγγειογένεση. Δείχνει ισχυρή αντι-παραγωγική δραστηριότητα κατά τις διάφορες ανθρώπινες καρκινικές κυτταρικές σειρές, όπως του μαστού, του προστάτη και του θυρεοειδούς.
Μειώνει τον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών σε τρόφιμα όπως οι ετεροκυκλικές αμίνες. Είναι σε θέση να εμποδίσει την ενεργοποίηση καρκινογόνων παραγόντων, να αυξήσει την αποτοξίνωση και να διεγείρει την επισκευή του DNA χωρίς σφάλματα.
Σέλινο και απιγενίνη
Το σέλινο περιέχει επίσης μια καλή ποσότητα από ένα άλλο εξαιρετικά ενεργό βιοφλαβονοειδές, απιγενίνη, έναν ισχυρό αναστολέα COX-2 ικανό να σταματήσει τη φλεγμονή τόσο αποτελεσματικά όσο τα αντιφλεγμονώδη φάρμακα. Επίσης και η απιγενίνη παρουσιάζει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες, ενώ είναι γνωστή στην κινεζική ιατρική για την πρόληψη και τη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας και άλλων αρθριτικών καταστάσεων.
Ας δούμε και Αρθρίτιδες. Οστεοαρθρίτιδα, ποδάγρα ή ουρική αρθρίτιδα και ρευματοειδής αρθρίτιδα
Σέλινο και άλλες ωφέλιμες ουσίες
Επιπλέον, το σέλινο περιέχει αρκετές άλλες δραστικές ενώσεις που προάγουν την υγεία και την ευεξία, συμπεριλαμβανομένων των φαλιδίων, που έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και των κουμαρινών, οι οποίες είναι χρήσιμες στην πρόληψη του καρκίνου και τον θρομβώσεων.
Κουμαριά: Η βάση των σημερινών αντιπηκτικών φαρμάκων κατά των θρομβώσεων
Η θρόμβωση πρέπει να θεωρείται ως προειδοποιητικό σημάδι καρκίνου;
Το σέλινο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό και έτσι δρα κατά του κοινού κρυολογήματος. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του έχουν επίσης βρεθεί αποτελεσματικές κατά του άσθματος.
Ένα παλιό κινέζικο ίαμα για την υψηλή αρτηριακή πίεση είναι να πιείτε χυμό σέλινου, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε σε μπλέντερ ή αποχυμωτή. Ένα έως δύο ποτήρια ημερησίως μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ή την ομαλοποίηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι συχνά υπεύθυνη για εγκεφαλικά επεισόδια, καρδιακές παθήσεις και νεφρική ανεπάρκεια.
ο Δρ Maoshing Ni στο βιβλίο του Μυστικά της Μακροζωίας, συνιστά:
“Κάνετε αυτό που κάνουν οι Κινέζοι εδώ και αιώνες: φάτε και πιείτε σέλινο για να έχετε μεγάλη διάρκεια ζωής”
πηγή: naturalnews.com
Παρακαλώ πιθανή αναδημοσίευση να γίνεται με ενεργό λινκ και ρητή αναφορά στα:
Επιμέλεια/Μετάφραση: proionta-tis-fisis.com
