Πως να βελτιώσετε την απορρόφηση κουρκουμίνης για σούπερ ενισχυμένα οφέλη
Όταν μιλάμε σχετικά με το να καταναλώνουμε τρόφιμα για τα ειδικά οφέλη που προσφέρουν, πολλοί άνθρωποι σκέφτονται πως το να τρώνε απλά το φαγητό τους είναι αρκετό.
Για παράδειγμα, αν πάσχετε από τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου και έχετε διαβάσει ότι η κουρκούμη είναι αποτελεσματική στη θεραπεία προβλημάτων του πεπτικού συστήματος, μπορείτε απλά να πάρετε ένα συμπλήρωμα κουρκούμης (κουρκουμίνης) για να αρχίσετε να το λαμβάνετε.
Ωστόσο, έτσι παραβλέπετε ένα δεδομένο ζωτικής σημασίας σχετικά με τον κουρκουμά, που θα μπορούσε να σημάνει τη διαφορά μεταξύ της απλής κατανάλωσης και της πλήρους απορρόφησης.
Το δεδομένο αυτό είναι ότι:
Ο κουρκούμας είναι λιποδιαλυτός, και πρέπει να είστε σε θέση να απορροφήσετε επαρκώς τη θαυμάσια αυτή τροφή για να βιώσετε όλα τα οφέλη υγείας που έχει να προσφέρει.
Όταν κάτι είναι λιποδιαλυτό, σημαίνει ότι χρειάζεται λίπος για να διαλυθεί. Χωρίς λίπος, το ενεργό συστατικό στην κουρκούμη, η κουρκουμίνη, δυσκολεύεται να απορροφηθεί στο στομάχι, στο λεπτό έντερο, και στο αίμα, όπου μπορεί να προσφέρει τα μεγαλύτερα οφέλη.
Προκειμένου να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη κουρκούμη, πρέπει να τη λαμβάνετε με μια μικρή ποσότητα λίπους.
Δείτε: Η υγιεία είναι στο αίμα μας!
Στο κάρυ (όπου η κουρκούμη είναι πιο δημοφιλής), το σώμα σας είναι σε θέση να αξιοποιήσει στο έπακρο την κουρκουμίνη διότι υπάρχει συνήθως λίγο λάδι στη συνταγή.
Αυτό που οφείλουμε να μάθουμε από αυτό, είναι ότι
ο κουρκουμάς λειτουργεί ως ένα τμήμα ενός θεραπευτικού αλληλεπιδραστικού συνόλου — ένα θεραπευτικό κομμάτι ενός συνολικού υγιεινού γεύματος, που συνεργεί με τα υπόλοιπα.
Αλλά ακόμη και όταν το κάρι δεν είναι στο μενού και εσείς θέλετε να αποκομίσετε τα οφέλη του κουρκουμά, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για τις λιποδιαλυτές ιδιότητές του ώστε να εξασφαλίσετε ότι το σώμα σας θα απορροφήσει το μέγιστο δυνατόν της κουρκουμίνης.
Δείτε και Το κάρυ σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα!
Μπαχαρικό Κάρυ κατά του Διαβήτη!
Κάρυ: όπλο, πολυ-δυναμίτης, ενάντια των νόσων εγκεφάλου, καρδιάς, ήπατος και του καρκίνου!
Το χρυσό τσάι γάλατος, που μερικές φορές αναφέρεται μονάχα ως το χρυσό γάλα, είναι ο αρχαίος τρόπος για να βιώσεις τα οφέλη της κουρκούμης συπεριλαμβανομένων των ωφέλιμων λιπών.
Ενώ υπάρχουν πολλές συνταγές για χρυσό γάλα, συνήθως συμπεριλαμβάνουν τη διάλυση μιας πάστας από κουρκούμη και νερό σε ένα μικρό φλιτζάνι με γάλα και λάδι καρύδας. Θυμηθείτε να χρησιμοποιήσετε την υψηλής ποιότητας οργανική κουρκούμη κατά την προετοιμασία του γάλακτος.
Επίσης, όπως το NaturalNews αναφέρει, μπορείτε να προετοιμάσετε την πάστα εκ των προτέρων και να τη διατηρήσετε στο ψυγείο σας για εβδομάδες.
Δείτε και μία παραλλαγή: Συνταγή για το χρυσό ρόφημα με κουρκουμά!
Άλλοι τρόποι για να πάρετε το μέγιστο από τον κουρκουμά σας:
– Πασπαλίστε λίγο σε αβοκάντο
– Διαλύστε τον σε μια κουταλιά λαδιού καρύδας πριν τη προσθέσετε στο χυμό/smoothie σας
– Ανακατέψτε τον με ελαιόλαδο και στη συνέχεια χρησιμοποιείστε το σε φρέσκα λαχανικά
– Καταναλώστε κουρκούμη ή κουρκουμίνη με μαύρο πιπέρι.
« Η προσθήκη μαύρου πιπεριού σε κουρκούμη ή σε καρυκεύματα τροφίμων με κουρκούμη ενισχύει τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης κατά 1.000 φορές, λόγω της καυτερής ιδιότητας του μαύρου πιπεριού που ονομάζεται πιπερίνη,» λέει η διατροφολόγος Κένεντι Stacy.
Λίγο λίπος, συν μία μικρή ποσότητα κουρκουμά ισοδυναμεί με μια ολόκληρη σειρά από οφέλη για την υγεία. Από τη μείωση της πίεσης του αίματος και της φλεγμονής μέχρι την πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ και τη θεραπεία της κατάθλιψης — το να απορροφήσεις το μέγιστο αυτής της ευεργετικής ρίζας θα μπορούσε να έχει ανυπολόγιστες θετικές συνέπειες για την υγεία σας.
“Τροφή”: Διαθέτω εξαιρετικής ποιότητας βιολογική κουρκουμίνη ως συμπλήρωμα διατροφής βέβαια, φυτοσωμική 10 φορές ποιο ισχυρή και αφομοιώσιμη από οποιαδήποτε άλλη, ώστε να εξασφαλίσετε όλες τις παραπάνω δράσεις της στο έπακρο.
Όσοι ενδιαφέρεστε, επικοινωνήστε στο μέιλ: life@proionta-tis-fisis.com
Ιδανικά, φτιάχνουμε και κουρκουμέλαιο: Κουρκουμέλαιο: Παρασκευή και ιδιότητες!!
Το θαυματουργό κουρκουμέλαιο: Θεραπευτικές ιδιότητες και χρήσεις
Δείτε ακόμη: Κουρκούμη ή κουρκουμάς: Το περιζήτητο μπαχαρικό!
Κουρκούμι και λεμόνι – Ένα ιδανικό αποτοξινωτικό ρόφημα!
Κουρκουμάς: Το χρυσό μπαχαρικό που “σκοτώνει” τα καρκινικά κύτταρα
και τι καλλίτερο από το να έχετε τον δικό σας κουρκουμά: Πως να έχετε όλο το χρόνο τον δικό σας, βιολογικό κουρκουμά
Παρακαλώ πιθανή αναδημοσίευση να γίνεται με ρητή αναφορά στα παρακάτω:
Επιμέλεια/Μετάφραση: AdRianna Gkika για τα proionta-tis-fisis.com
