Παχυσαρκία: Γιατί το σώμα πεινάει ακατάπαυστα
Η άποψη που επικρατεί σήμερα για τα αίτια της παχυσαρκίας βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά στις θερμίδες. Παχυσαρκία: Γιατί το σώμα πεινάει ακατάπαυστα
Το φαινόμενο όμως της παχυσαρκίας φαίνεται να μην είναι απλή εξίσωση θερμίδων που λαμβάνουμε και καταναλώνουμε, διότι ο μεταβολισμός διαφέρει όχι μόνο από άτομο σε άτομο, αλλά και ακόμη και το ίδιο το άτομο χρειάζεται διαφορετικό αριθμό θερμίδων για τις βασικές ανάγκες του, ανάλογα με
Είναι αποδεδειγμένο ότι
η μέτρηση των θερμίδων δεν έχει καμία επιστημονική βάση, διότι δεν έχει καμία σχέση το πόσο παχαίνουμε με το πόσες θερμίδες καταναλώνουμε, αλλά με το τι είδους είναι αυτές οι θερμίδες και το πως τις μεταβολίζει ο οργανισμός.
Για περισσότερα Ο μύθος των θερμίδων στην απώλεια βάρους
Η σημερινή αντιμετώπιση της παχυσαρκίας είναι η ακόλουθη: Στερητική δίαιτα στη συνέχεια πείνα, ψυχοσωματικό στρες, άρση αναστολών, υπερβολική σίτιση, επανάκτηση βάρους.
“Αντι-τροφές”
Η κατανάλωση τροφών χαμηλής θρεπτικής ποιότητας κάνει διπλή ζημιά:
1) Δεν παρέχουν επαρκή ορθά μόρια για την αφομοίωσή τους,
2) Κατά το μεταβολισμό τους ληστεύουν κυριολεκτικά το σώμα από όσα αποθέματα έχει.
Έτσι, δημιουργούν εκτεταμένη κυτταρική φθορά (όπως όλες οι τροφές άλλωστε) χωρίς μεγάλο έλεγχο από τα αντιοξειδωτικά ένζυμα και στοιχεία (που δεν υπάρχουν σε αυτές), ενώ παράλληλα προκαλούν μεγαλύτερες ελλείψεις ορθών μορίων, αντί να τα αναπληρώνουν.
Δείτε Ένζυμα-Διατροφή: Θρέφεις ή Φράζεις το Σώμα σου;
και ειδικότερα Ενισχύστε αυτά τα 5 αντιοξειδωτικά ένζυμα: Την πρώτη γραμμή άμυνάς μας
Άρα: Οι τροφές αυτές συμπεριφέρονται περισσότερο ως “αντι-τροφές” παρά ως τροφές, ουσίες δηλαδή που είναι χρήσιμες για μας.
Οι αντι-τροφές παρέχουν για μικρά χρονικά διαστήματα αρκετή ενέργεια για τις λειτουργίες του οργανισμού (παραπλανώντας το άτομο ως προς την ωφελιμότητα τους), αλλά οι ζημιές που προκαλούν συσσωρεύονται μακροχρόνια και συμβάλλουν σε μεγάλο βαθμό στη σταδιακή εμφάνιση πολλών εκφυλιστικών παθήσεων, όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης, οι καρδιοπάθειες, τα αρθριτικά και το πρόωρο γήρας.
Το πρόβλημα των θερμίδων ήταν πάντα στενά συνδεδεμένο με τις τροφές – σκουπίδια (όπως συνήθως ονομάζονται), οι οποίες είναι φορτωμένες ζάχαρη και ζωικό κορεσμένο λίπος πληθώρα ξένων προς τον οργανισμό τοξικών υλικών.
Το λίπος παρέχει
περίπου 9 θερμίδες ανά γραμμάριο, ενώ οι πολύπλοκοι υδατάνθρακες (φρούτα, λαχανικά, άμυλα) μόλις 3,75 θερμίδες ανά γραμμάριο.
Οι θερμίδες των πολύπλοκων (σύνθετων) υδατανθράκων συνοδεύονται επίσης από μεγάλες ποσότητες βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων και άλλων ορθών μορίων, τα οποία βοηθούν στην ομαλή απορρόφησή τους από το σώμα και μειώνουν την κυτταρική φθορά.
Κι όμως! Υπάρχουν υδατάνθρακες που «καίνε» λίπος
Το σώμα συνήθως πεινάει ακατάπαυστα, επειδή
του λείπουν ορθά μόρια και προσπαθεί να αναπληρώσει τις ελλείψεις αυτές καταβροχθίζοντας μεγάλες ποσότητες από τροφές – σκουπίδια. Το αποτέλεσμα είναι να φτάνει το άτομο να καταναλώνει 4.000 έως 6.000 θερμίδες την ημέρα και να συνεχίζει να πεινάει.
Σε μια σωστή διατροφή το άτομο δεν υπερβαίνει τις 2.000 – 2.500 θερμίδες την ημέρα.
Η ποιότητα λοιπόν, και όχι η ποσότητα της τροφής, είναι το κλειδί της υγείας και της μακροζωίας.
Όσο πιο σωστά τρέφεται το άτομο για μεγάλα χρονικά διαστήματα, τόσο θα παρατηρεί και την όρεξή του να μειώνεται συνεχώς, ενώ θα καταναλώνει ολοένα και λιγότερες θερμίδες.
Η επιλογή είναι δική σας.
Στην υγεία σας!!
Μπορείτε να δείτε ακόμη: Ποιες διατροφικές ελλείψεις εμποδίζουν την απώλεια βάρους
Απώλεια Βάρους και Μεταβολισμός. Η αλήθεια που δεν ακούσατε ποτέ!
Λάθη που μας παχαίνουν και οι λύσεις τους
10 βότανα που βοηθούν στο αδυνάτισμα
Πως να ξεχωρίσετε την συναισθηματική από την πραγματική πείνα
Συναισθηματική υπερφαγία, αίσθημα κατωτερότητας και αντιμετώπιση
Ηλιόπουλος Πασχάλης, Φυσιοπαθητικός-Γεροντολόγος – Dr. of Naturopathy
