Η διατροφική πλύση εγκεφάλου των τελευταίων ετών και οι τραγικές συνέπειες
Το πείραμα του Jamie Oliver
Μερικά χρόνια πριν, ο Jamie Oliver είχε γυρίσει μια πολύ ενδιαφέρουσα σειρά στις ΗΠΑ, η οποία ονομαζόταν Food Revolution και είχε σκοπό να διαφωτίσει την κοινή γνώμη σχετικά με τις συνέπειες της κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφίμων, καθώς και να αλλάξει κατά το δυνατό τα παιδικά γεύματα που σερβίρονταν στα δημόσια σχολεία.
Σε ένα από τα επεισόδια, είχε κάνει ένα πείραμα, το οποίο πάντα πετύχαινε μέχρι τότε. Έδειξε στα παιδιά πώς παρασκευάζονται συνήθως τα chicken nuggets, οι γνωστές μας «κοτομπουκιές» στα φαστφουντάδικα.
Ο τρόπος είναι απλός:
αφού αφαιρεθεί όλο το καθαρό κρέας (στήθος, φτερούγες, μπούτι κτλ) και μείνει μόνο ο ξεψαχνισμένος σκελετός με τον συνδετικό ιστό, τα νεύρα, τις φλέβες, τους χόνδρους, τα κόκκαλα, το μεδούλι και τις πέτσες, το αλέθουν όλο μαζί.
Τα παιδιά, βλέποντας τη ροζ μάζα, άρχισαν να βγάζουν επιφωνήματα αηδίας. Ωστόσο, όταν ο Jamie αφαίρεσε τα χοντρά σκληρά κομμάτια, πρόσθεσε αλεύρι και αλάτι για γεύση και άλλα προσθετικά για σταθεροποίηση και συνεκτικότητα, τα έπλασε σε μικρά κομματάκια στο τελικό σχήμα που όλοι γνωρίζουμε και τα έριξε στο τηγάνι, η αντίδραση των παιδιών άλλαξε… και τα έφαγαν κανονικότατα!
Δείτε: Τρώμε τουλάχιστον πέντε κιλά συντηρητικά τον χρόνο!
και φυσικά αποκλείεται να λείπει και ο… γευσο-ποιητής: MSG: Το αργό δηλητήριο σε συνηθισμένες τροφές που δεν φανταζόμαστε
Ή Τρανσγλουταμινάση: Η «κόλλα κρέατος» που μετατρέπει τα σκουπίδια σε φιλέτο…
Το συμπέρασμα;
Το πείραμα του Jamie απέτυχε επειδή τα παιδιά είχαν μεγαλώσει σε μια κοινωνία όπου τα επεξεργασμένα τρόφιμα και το ζέσταμά τους στο φούρνο μικροκυμάτων κυριαρχούσαν σχεδόν ολοκληρωτικά.
Τα παιδιά στο μυαλό τους δεν μπορούσαν να κάνουν τη σύνδεση μεταξύ του γνώριμου τελικού προϊόντος (τις κοτομπουκιές), της πηγής απ’ όπου προήλθε (τα κομμάτια που θα ήταν για πέταμα από το κοτόπουλο) και την επεξεργασία που υπέστη (την αηδιαστική ροζ μάζα).
Είμαστε απλοί καταναλωτές τελικών εμπορικών βιομηχανικών τροφών. Τις αγοράζουμε και τις τρώμε όπως αγοράζουμε πουκάμισα και τσάντες για να φορέσουμε.
Δείτε: Οι επτά πιο επεξεργασμένες και ανθυγιεινές τροφές
Αυτοάνοσες ασθένειες και επεξεργασμένα τρόφιμα.
Τροφή για σκέψη;
Δείτε το απόσπασμα
Διαβάστε ακόμη: Πως διοχετεύονται τα φάρμακα στα κοτόπουλα του εμπορίου και η τρομακτική απειλή για την υγεία μας!
Υπέρ-επεξεργασμένες τροφές δηλητηριάζουν τον οργανισμό μας~Πώς να τις αναγνωρίσεις
Με ποιά προβλήματα υγείας συνδέεται η συχνή κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων
Αυγά και μπέικον: Η προπαγάνδα πίσω από το “υγιεινό” πλούσιο πρωινό
Πρόσθετα τροφίμων~Προκαλούν ανοσολογικές αντιδράσεις δυνητικά απειλητικές για τη ζωή
Κύβοι λαχανικών και κρέατος: Πόσο υγιεινοί είναι;
Τα πιο σιχαμένα πράγματα που βάζουν οι εταιρίες στα φαγητά που τρώμε.
Μετά από αυτό το βίντεο μάλλον δεν θα ξαναφάτε μπέικον!
Ψωμί του τοστ: Πόσο υγιεινό είναι;
Δείτε τι τρώμε: Το σοκαριστικό «αθάνατο» burger των McDonald’s!
