Η διατροφή που προλαμβάνει την ρήξη μηνίσκου
Το δάκρυ του μηνίσκου στο γόνατο μπορεί να θεραπευθεί χωρίς χειρουργείο, ανάλογα με την δραστηριότητα, την ηλικία, το χρονικό διάστημα της ρήξης κ.ά.
Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι η θεραπεία ρήξης μηνίσκου είναι η χειρουργική επέμβαση, πολλές φορές η αρθροσκοπική χειρουργική επέμβαση δεν είναι απαραίτητη και μάλιστα μπορεί να σας ταλαιπωρήσει. Η διατροφή που προλαμβάνει την ρήξη μηνίσκου
Με εκπληκτικό τρόπο, το σώμα μας έχει την ικανότητα να επισκευάζει τον σκισμένο χόνδρο όταν συμβεί τραυματισμός στο γόνατο.
Το πρώτο βήμα στην προσπάθεια να επιδιορθώσετε ένα δάκρυ μηνίσκου είναι να παρέχετε στο σώμα σας τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να μειωθεί η φλεγμονή και να επουλωθεί ο σκισμένος χόνδρος.
Ορισμένα τρόφιμα, ωστόσο, καθιστούν τη διαδικασία επούλωσης πολύ πιο δύσκολη.
Όταν τρώτε τρόφιμα που είναι δύσκολο να χωνευθούν, προκαλούν αλλεργική αντίδραση και φλεγμονή στο έντερο. Για παράδειγμα, τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλά ποσοστά ωμέγα 6 λιπαρών οξέων, όπως τα φιστίκια, το ηλιέλαιο και το έλαιο σόγιας, πρέπει να αποφεύγονται. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε τρανς λίπη, επεξεργασμένους υδατάνθρακες και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι δύσκολο να χωνευτούν και μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή του εντέρου που επιβραδύνει τη διαδικασία επούλωσης στο γόνατο.
Προσοχή: Γιατί τα σπορέλαια είναι επικίνδυνα για την υγεία
Διατροφικός κίνδυνος τα τρανς λιπαρά – Κόψτε τα διά παντός
Όταν το σώμα έχει φλεγμονή, χρησιμοποιεί τα φυσικά παραγόμενα βλαστοκύτταρα για να μειώσει τη φλεγμονή και να θεραπευθεί. Εάν τρώτε τρόφιμα ευκολοχώνευτα, αυτά τα βλαστοκύτταρα μπορούν να λειτουργήσουν για να επουλώσουν τον φλεγμονώδη και σκισμένο χόνδρο στο γόνατό σας.
Υπάρχουν, επίσης, ορισμένα τρόφιμα που βοηθούν το σώμα σας να μειώσει τη φλεγμονή. Τα φρούτα και τα λαχανικά, ειδικά εκείνα με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και καλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα όπως το αβοκάντο και τα ψάρια, δρουν για να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα.
Ω 3 λιπαρά οξέα: Ο μεγάλος σύμμαχος της υγείας
Εάν τροφοδοτείτε το σώμα σας με το σωστό καύσιμο που χρειάζεται, μπορεί να αρχίσει να θεραπεύει τις πληγές του.
Σημαντικό, επίσης, είναι να χάσετε βάρος αν είστε υπέρβαροι.
Η τέλεια συνταγή για την ανοικοδόμηση αρθρώσεων του γόνατος
Συστατικά:
- Ζωμό από κόκκαλα κοτόπουλου και μοσχαριού (όσα χωράει μια μεγάλη κατσαρόλα)
- 10 κελύφη αυγών
- 4 κρεμμύδια,
- 1 μπρόκολο,
- 3 πατάτες και
- μια χούφτα φύκια θάλασσας
- 1 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 2 φύλλα δάφνης
- Ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι
- Νερό πηγής, όσο χωράει η κατσαρόλα
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα με νερό βράζετε όλα τα υλικά και καθημερινά στραγγίζετε το νερό από την κατσαρόλα και το φυλάτε σε γυάλινο δοχείο, για 5 ημέρες.
Κάθε 24 ώρες αποστραγγίζετε όλο το ζωμό και ξαναγεμίζετε το δοχείο με νερό πηγής και μαγειρεύετε το περιεχόμενο της κατσαρόλας για άλλες 24 ώρες.
Να βάζετε το ζωμό σε γυάλινα δοχεία και να χρησιμοποιείτε νερό πηγής.
Τα οστά και τα τσόφλια των αυγών θρυμματίζονται αρκετά εύκολα. Τα οστά αποτελούνται από ασβέστιο και κολλαγόνο. Το ασβέστιο δίνει αντοχή στα οστά, ενώ το κολλαγόνο δίνει ευελιξία. Η διαδικασία παρασκευής του ζωμού αντλεί το κολλαγόνο από τα οστά και τα κελύφη των αυγών και το καθιστούν διαθέσιμο για να μπορέσει το σώμα σας να το χρησιμοποιήσει για την ανοικοδόμηση των αρθρώσεων σας.
Την 5η ημέρα ανακατεύετε το ζωμό από όλα τα γυάλινα δοχεία, το βάζετε στο ψυγείο και πίνετε 3 πιάτα ζωμό την ημέρα (250 ml την φορά).
Να πίνετε το ζωμό όταν έχετε αρθρίτιδα, σχισμένο χόνδρο και μηνίσκο, εκφυλισμό αρθρώσεων και οστών.
“Τροφή”: Προσωπικά ΔΕΝ θα συμπεριελάμβανα ΠΟΤΕ και για ΚΑΝΕΝΑΝ λόγο το πρώτο συστατικό της συνταγής (Ζωμό από κόκκαλα κοτόπουλου και μοσχαριού) εκτός εάν τα ζωντανά από τα οποία θα έπαιρνα τα κόκκαλα, ήταν ΔΙΚΗΣ ΜΟΥ εκτροφής και επίβλεψης!!
Διότι στα οστά και το μεδούλι τους υπάρχουν ΌΛΕΣ οι ανθυγιεινές ουσίες με τις οποίες έχουν μεγαλώσει τα ζώα του εμπορίου: ΣΤΑΜΑΤΗΣΤΕ: Τρώτε κοτόπουλα γεμάτα αυξητικούς παράγοντες και χημικά
Τρώμε κρέας «ντοπαρισμένο» με Αντιβιοτικά – Έρευνα Πανεπιστημίου Ιωαννίνων
Τρόφιμα για την ταχύτερη επούλωση του μηνίσκου
-Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C:
εσπεριδοειδή, ακτινίδια, πιπεριές και μπρόκολο. Η βιταμίνη C είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που το σώμα σας δεν έχει τη δυνατότητα να την παράγει μόνο του, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να την καταναλώνετε σε καθημερινή βάση.
Η βιταμίνη C διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία επούλωσης με την κατασκευή νέας πρωτεΐνης για το δέρμα, τους ιστούς, τους τένοντες, τους συνδέσμους και τα αιμοφόρα αγγεία. Η βιταμίνη C βοηθά, επίσης, το σώμα μας να διατηρεί τους χόνδρους και τα οστά υγιή.
Εκτός από τις θεραπευτικές ιδιότητες, η βιταμίνη C παρέχει εσωτερική προστασία από τις ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες είναι μόρια στο σώμα μας που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες και προέρχονται από το εξωτερικό μας περιβάλλον, όπως τα τρόφιμα που τρώμε, η άσκηση υψηλής έντασης (όπως το τρέξιμο) και οι χημικές ουσίες από τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε.
Η σπουδαία αντιοξειδωτική και αντιγηραντική βιταμίνη C
-Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη Α:
ηλιόσποροι, καρότα, γλυκοπατάτες, κολοκυθάκια και σπανάκι. Η βιταμίνη Α προάγει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων στο σώμα σας. Τα λευκά αιμοσφαίρια βοηθούν στην καταπολέμηση των λοιμώξεων και των ιών και αυξάνουν τον ρυθμό επούλωσης.
Βιταμίνη Α: Οφέλη, Πηγές, Επιπτώσεις έλλειψης και υπερβιταμίνωσης
-Τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα:
σαρδέλες, λιναρόσποροι και καρύδια. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν τη δυνατότητα να μειώνουν τη φλεγμονή, τον πόνο και να επιταχύνουν την θεραπεία.
ω 3 «βόμβες» υγείας!
-Τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο:
στρείδια, καρύδια, σπόροι και κοτόπουλο. Κάθε ιστός στο σώμα σας περιέχει ψευδάργυρο που είναι πολύ σημαντικός στη διαδικασία επούλωσης οποιουδήποτε τραυματισμού. Ο ψευδάργυρος θα βοηθήσει το σώμα σας να χρησιμοποιήσει τα λίπη και τις πρωτεΐνες που καταναλώνετε για να προωθήσετε την ανάπτυξη και την επούλωση του τραυματισμένου ιστού. Ο ψευδάργυρος θα βοηθήσει, επίσης, το ανοσοποιητικό σας σύστημα να παραμένει ισχυρό, όπως η βιταμίνη Α και θα σας προστατεύσει από άλλες λοιμώξεις ή ιούς.
Ψευδάργυρος: Οφέλη, Πηγές, Επιπτώσεις της έλλειψής του
-Τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά:
βατόμουρα, κεράσια, δαμάσκηνα, κουρκούμη, τζίντζερ και καφέ. Οι ελεύθερες ρίζες είναι οι τοξίνες που είναι επικίνδυνες σε έναν τραυματισμό. Τρόφιμα, όπως τα βατόμουρα, οι φράουλες και τα κεράσια βοηθούν στον έλεγχο αυτών των ελεύθερων ριζών, ώστε το σώμα μας να μπορεί να επικεντρωθεί στην επισκευή της ρήξης του μηνίσκου. Τα τζίντζερ και ο κουρκουμάς είναι αντιφλεγμονώδη, ενώ ο καφές μειώνει το χρόνο αποκατάστασης, αλλά αποκαθιστά και την εύρυθμη λειτουργία του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος, που είναι απαραίτητη για την επούλωση των τραυμάτων.
Ελεύθερες ρίζες: Γιατί μας απειλούν και πως τις αντιμετωπίζουμε
-Τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες:
κρέας, κοτόπουλο, γαλοπούλα, αυγά και ελληνικό (ζωντανό) γιαούρτι. Ο τραυματισμός του σώματος αυξάνει αυτόματα τη ζήτηση του σώματος για πρωτεΐνες. Απαιτείται πρωτεΐνη σε πολλαπλές διεργασίες που συμβαίνουν αμέσως μόλις συμβαίνει ο τραυματισμός και κατά την αποκατάσταση. Πόσο γρήγορα και πόσο καλά θα θεραπευθεί ο τραυματισμός εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.
Πρωτεΐνες: Γιατί είναι απαραίτητες και ειδικά στην παιδική ηλικία
Πηγή: emedi.gr
~~~~~~~~~~~~~~~~
«Τροφή-Φάρμακο»: Μαζί με όλα τα παραπάνω, λοιπόν, μπορείτε να εντάξετε στην καθημερινότητά σας το ΠΡΩΤΟΓΑΛΑ, Που Βοηθά στην ανάπτυξη και τον σωστό σχηματισμό των οστών, αλλά ΚΑΙ στην ανάλπασή τους
ένα συμπλήρωμα διατροφής με τον πολύ ωφέλιμο συνδυασμό υαλουρονικού – MSM – γλυκοζαμίνης και χονδροϊτίνης
Για περισσότερα: Γλυκοζαμίνη-Χονδροϊτίνη: Λιπαίνουν ΦΥΣΙΚΆ τις αρθρώσεις, αναγεννούν τον αρθρικό χόνδρο
ή ένα πραγματικά δραστικό ΒΙΟΕΝΕΡΓΟ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ, σε συνδυασμό με χονδροϊτίνη, τα οποία ωφελούν ιδιαίτερα περιπτώσεις αρθρίτιδας και όλων των προβλημάτων στις αρθρώσεις, ενώ ταυτόχρονα Χτίζει και επαναδομεί την μεσοκυττάρια ουσία των οστών.
ΚΑΙ τα δύο έχουν προκύψει από μελέτες του πανεπιστημίου Αθηνών
– τα ΩΜΕΓΑ 3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ: Μειώνουν την παραγωγή ουσιών στον οργανισμό οι οποίες προάγουν τη φλεγμονή και την αυξημένη ευαισθησία στον πόνο. Ταυτόχρονα προάγουν τη σύνθεση ουσιών που έχουν αντιφλεγμονώδη και επουλωτική δράση.
Ενώ παράλληλα συντελούν στην αύξηση των επιπέδων ασβεστίου στα οστά και κατά συνέπεια συντελούν στην προφύλαξη της πυκνότητας των οστών και την μείωση του κινδύνου παρουσίας οστεοπόρωσης.
Και βέβαια, αν χρειαζόσαστε κάτι που να μας παρέχει σε επάρκεια όλα τα θρεπτικά στοιχεία που αναγράφονται παραπάνω, υπάρχουν τα πολύτιμα ΦΥΚΙΑ A.F.A. τα οποία και είναι μία τροφή που προωθεί την αυτοϊαση!!
Όσοι ενδιαφέρεστε, για οποιοδήποτε από τα παραπάνω συμπληρώματα διατροφής, επικοινωνήστε στο μέιλ: life@proionta-tis-fisis.com
Μπορείτε να δείτε ακόμη: Διάστρεμμα αστραγάλου: Επιπτώσεις, πρόληψη και ένα αποτελεσματικό γιατροσόφι
Η διατροφή που προλαμβάνει την ρήξη μηνίσκου
