Γιατί τα αντιοξειδωτικά είναι σύμμαχος της υγείας μας

giati-ta-antioxidotika-ine-simmahos-tis-igias-mas

Το ανθρώπινο σώμα για να μπορεί να λειτουργεί σωστά και να είναι υγιές χρειάζεται να παράγει αντιοξειδωτικά.
Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που προστατεύουν από τις βλάβες στα κύτταρα, που τις προκαλούν οι γνωστές σε όλους ελεύθερες ρίζες. 
Τα αντιοξειδωτικά, λοιπόν, έχουν τη δυνατότητα να θωρακίζουν τον οργανισμό από χρόνιες παθήσεις, όπως είναι για παράδειγμα ο καρκίνος
Ακόμα, οι αντιοξειδωτικές ουσίες βοηθούν το δέρμα να μη γερνά πρόωρα.

Πως όμως μπορούμε να προσλάβουμε αντιοξειδωτικά; Ποιες είναι οι βασικές ομάδες και ποιες οι πηγές τους;

1. Πολυφαινόλες: Μπορείτε να τις βρείτε στο τσάι, στη σόγια, στο ελαιόλαδο, στη σοκολάτα, στο ρόδι, στη ρίγανη, στα σταφύλια και στο κρασί

2. Βιταμίνη C: Εμπεριέχεται στα ακόλουθα: στο πορτοκάλι, στα ακτινίδια, στο λεμόνι, στη φράουλα, στις πιπεριές, στη ντομάτα και στα σκούρα πράσινα λαχανικά

3. Βιταμίνη Ε: στο ελαιόλαδο, στους ξηρούς καρπούς και στα προιόντα ολικής άλεσης

4. Καροτενοειδή: στο καρότο, στο βερίκοκο, στα ροδάκινα, στο σπανάκι, στις πολύχρωμες πιπεριές και στο μπρόκολο

5. Σελήνιο: θα το προσλάβετε μέσω των γαλακτοκομικών, ψαριών, οστρακοειδών, αυγών και κόκκινων κρεάτων

Δείτε ακόμη: Τα φλαβονοειδή και που ωφελούν.
και: Γιατί τα Φλαβονοειδή είναι ευεργετικά για την υγεία;

Πώς όμως μπορεί να γίνει καλύτερη και ποιοτικότερη η πρόσληψη των αντιοξειδωτικών;
– Μάθετε να καταναλώνετε τουλάχιστον τρεις μερίδες λαχανικών και δυο φρούτων, ανα μέρα
– Προσπαθήστε να τρώτε λαχανικά ωμά, καθώς όταν μαγειρεύονται ένα μεγάλο ποσοστό των αντιοξειδωτικών χάνεται
– Καταναλώνετε τα φρούτα φρέσκα και με τη φλούδα τους, καθώς εκεί συγκεντρώνεται η μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών
– Να πίνετε το χυμό φρούτων άμεσα αφότου τον στύβετε. Να θυμάστε: όσο τον αφήνετε τόσο χάνονται τα πολύτιμα συστατικά του!

Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με αντιοξειδωτικά και επωφεληθείτε!!

Δείτε ακόμη: Ισχυρά αντιοξειδωτικά στις φλούδες φρούτων και λαχανικών. Πως να τις καταναλώνετε

Τι είναι οι ελεύθερες ρίζες και τα αντιοξειδωτικά!

Λίστα τροφών με αντιοξειδωτική δράση

Τα κορυφαία αντιοξειδωτικά βότανα! 

Πως να “ξεγελάσετε” το παιδί σας και να το γεμίσετε αντιοξειδωτικά!

Οξειδωτικό Στρες: Τι είναι και πως να το αντιμετωπίσετε φυσικά. 

Ο Ρόλος των Αντιοξειδωτικών Ουσιών

Το είδα: 26ecopages.blogspot.gr


Οι συνταγές λειτουργούν στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής και μιας γενικότερης αλλαγής του τρόπου ζωής, από τον οποίο προέκυψαν εξ αρχής τα παραπάνω περιγραφόμενα προβλήματα υγιείας.


Η σελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα. Συμβουλεύεστε πάντα το γιατρό σας.
Η χρήση όσων αναφέρονται είναι αποκλειστικά και μόνον δική σας ευθύνη.


Ενδιαφέροντα άρθρα...

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *


Σχόλια σε greeklish, με ενσωματωμένα links, με υβριστικό ή απαξιωτικό περιεχόμενο καθώς και σχόλια με διαφήμιση προϊόντων δε θα δημοσιεύονται.