Ελεύθερες ρίζες: Γιατί μας απειλούν και πως τις αντιμετωπίζουμε
Συχνά ακούμε να γίνεται λόγος για τις ελεύθερες ρίζες που ευθύνονται για μια σειρά βλαβών που πλήττουν τον οργανισμό. Δείτε, τι ακριβώς είναι οι ελεύθερες ρίζες και πώς αντιμετωπίζονται.
Πρώτος ο Denham Harman το 1956 πρότεινε την ιδέα για την ύπαρξη της «ελεύθερης ρίζας» και αργότερα έθεσε ως αξίωμα ότι αυτά τα συστατικά έχουν ρόλο στην γήρανση μέσω των πρόκλησης διασταυρωμένων αντιδράσεων και δημιουργίας ομοιοπολικών δεσμών τροποποιώντας λιπίδια, πρωτεΐνες, κυτταρικό DNA, ιδιαίτερα το μιτοχονδριακό DNA.
Οι ελεύθερες ρίζες είναι προϊόντα του φυσιολογικού μεταβολισμού. Απελευθερώνονται φυσιολογικά στον ανθρώπινο οργανισμό από τα μιτοχόνδρια, τα οποία αποτελούν για το κύτταρο, το εργοστάσιο παραγωγής ενέργειας. Στα κυτταρικά αυτά οργανίδια λαμβάνει χώρα η οξείδωση των τροφών (η μετατροπή δηλαδή της τροφής σε ενέργεια).
Οι ελεύθερες ρίζες οξυγόνου παράγονται λοιπόν ως υποπροϊόντα, κατά την διάρκεια παραγωγής ενέργειας με την χρησιμοποίηση οξυγόνου. Είναι μόρια με ένα ασύζευκτο, υψηλά ενεργό, ηλεκτρόνιο.
Για να εξισορροπήσουν την δομή τους, αποσπούν ηλεκτρόνια από γειτονικά μόρια, μετατρέποντας τα μόρια αυτά σε ελεύθερες ρίζες, με αποτέλεσμα να ξεκινούν μια καταστρεπτικά ενεργή αλυσίδα και να προκαλούν έτσι βλάβη σε μεγάλης σημασίας κυτταρικές δομές (πρωτεΐνες, κυτταρική μεμβράνη, DNA).
Πότε αυξάνεται η παραγωγή ελευθέρων ριζών;
Η πλειονότητα των ελευθέρων ριζών παράγεται από τον ίδιο τον οργανισμό μας, όταν:
•Υπάρχει αυξημένη ανάγκη για αποτοξίνωση (π.χ υπερβολική έκθεση οργανισμού σε τοξικές ουσίες).
Δείτε 9 σημάδια ότι το σώμα σας χρειάζεται ΕΠΕΙΓΟΝΤΩΣ αποτοξίνωση
και Τι είναι, γιατί και κάθε πότε χρειάζεται να κάνουμε αποτοξίνωση
•Υπάρχει αυξημένη παραγωγή ενέργειας (υπερβολική κατανάλωση θερμίδων και ιδιαίτερα λίπους και «κενών» θερμίδων).
•Υπάρχει παρατεταμένη ανοσολογική απάντηση.
•Υπάρχει αυξημένη παραγωγή στεροειδών (π.χ σε καταστάσεις στρες – όπως η έντονη φυσική δραστηριότητα -, εφηβεία, διαταραχές εμμήνου ρύσεως κ.α).
•Μετά από έκθεση οργανισμού σε συντηρητικά τροφίμων, και μολυσματικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες (π.χ καπνός τσιγάρου, ρύποι που μολύνουν την ατμόσφαιρα).
Δείτε Τρώμε τουλάχιστον πέντε κιλά συντηρητικά τον χρόνο!
Καπνίζετε; Τουλάχιστον αποτοξινωθείτε!
•Κατά την έκθεση σε ακτινοβολία (π.χ υπεριώδης ακτινοβολία UV).
•Κατά την αυτοοξείδωση διαφόρων χημικών ουσιών και βιομορίων (π.χ πολυακόρεστα λιπαρά οξέα).
•Κατά την λιπιδική υπεροξείδωση (δηλ. επίδραση ελευθέρων ριζών επί των λιπιδίων που υπάρχουν στις μεμβράνες των κυττάρων, και ιδιαίτερα των πολυακόρεστων, με αποτέλεσμα τον σχηματισμό υπεροξειδίων.
•Σε αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ.
Δείτε Όλη η αλήθεια για το αλκοόλ και τις επιπτώσεις του
Οι ελεύθερες ρίζες, δεν δρουν ανεξέλεγκτα. O οργανισμός μας είναι εφοδιασμένος με αντιοξειδωτικά συστήματα από την φύση του για να αμύνεται στην δράση των ελευθέρων ριζών και ενεργών παραγώγων οξυγόνου:
1. Ένζυμα
•Υπεροξειδική δισμουτάση –SOD
•Υπεροξειδάση της γλουταθειόνης
•Καταλάση
Ενισχύστε αυτά τα 5 αντιοξειδωτικά ένζυμα: Την πρώτη γραμμή άμυνάς μας
2. Διαιτητικά αντιοξειδωτικά
•Βιταμίνη C
•Σελήνιο (Se)
•Βιταμίνη Ε
•Καροτενοειδή, φλαβονοειδή
3. Ενδογενή αντιοξειδωτικά μόρια
4. Γλουταθειόνη, συνένζυμο Q10, λιποϊκό οξύ κ.α
Δείτε και για το πραγματικά ΜΑΓΙΚΟ και αντιγηραντικό Συνένζυμο Q10: Τι είναι, που το βρίσκουμε και πόσο σημαντικό είναι για την υγεία μας.
Σε περίπτωση που η παραγωγή ελευθέρων ριζών υπερβεί την προστατευτική ικανότητα του αντιοξειδωτικού συστήματος του οργανισμού, φαινόμενο το οποίο ονομάζεται οξειδωτική καταστροφή ή αλλιώς «οξειδωτικό στρες», τότε θα προκύψουν μη ανατρέψιμες βλάβες της κυτταρικής δομής και της λειτουργίας του κυττάρου ενώ σε επίπεδο οργάνου θα προκύψει οργανική ανεπάρκεια.
Η επίδραση των ελευθέρων ριζών στα βιολογικά συστήματα του κυττάρου είναι καταστροφική και συνίσταται, κυρίως στην υπεροξείδωση των λιπών (ιδιαίτερα των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων) και των πρωτεϊνών, αλλά και του κυτταρικού DNA, με αποτέλεσμα την καταστροφή των κυτταρικών μεμβρανών και την απενεργοποίηση των πρωτεϊνικών ενζύμων του κυττάρου.
Τελικό αποτέλεσμα της επίδρασης αυτής είναι ο θάνατος και η αποσύνθεση του κυττάρου και συνεπώς πιθανή ανάπτυξη ασθενειών.
Οξειδωτικό στρες
Η οξειδωτική καταστροφή («οξειδωτικό στρες»), των βιομορίων (πρωτεΐνες, κυτταρικές μεμβράνες, DNA) από τις ελεύθερες ρίζες αυξάνεται παράλληλα με την αύξηση της ηλικίας και θεωρείται ότι αποτελεί έναν από τους κυριότερους παράγοντες της διαδικασίας της γήρανσης καθώς και πλήθος εκφυλιστικών παθήσεων, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο διαβήτης, η νόσος Alzheimer, η σκλήρυνση κατά πλάκας κ.α.
Δείτε περισσότερα: Οξειδωτικό Στρες: Σύνδεση με καρκίνο, καρδιαγγειακές και νευροεκφυλιστικές ασθένειες~Πώς αντιμετωπίζεται
Της Χριστίνας Κωσταρά, Κλινικής Διατροφολόγου-Διαιτολόγου, Διαιτολόγου ΙΑΣΩ, Μέλους της επιστημονικής ομάδας Διατροφή.
www.clickatlife.gr
~~~~~~~~~~~~~~
«Τροφή-Φάρμακο»: Γνωρίστε και αποκτήστε Το ισχυρότερο αντιοξειδωτικό παγκοσμίως: Καθαρίζει το σώμα σε λίγες μόνο ώρες, Βελτιώνει την υγεία σε όλα τα επίπεδα
Το οποίο έχει συνδυαστεί σε μία εκπληκτική ΦΟΡΜΟΥΛΑ ΥΓΕΙΑΣ με δύο ακόμη αντιοξειδωτικές “υπερδυνάμεις” και διατίθεται από την ιστοσελίδα ΩΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΥΨΗΛΉΣ ΠΟΙΌΤΗΤΑΣ:
– τζίνγκο μπιλόμπα
Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό βότανο με ιδιαίτερες ιδιότητες στο κυκλοφορικό και ειδικά στον εγκέφαλο. Έχει αποδειχθεί ότι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει αποτελεσματικά τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα των μεμβρανών. Έχει δράση στον εγκέφαλο, τον αμφιβληστροειδή του οφθαλμού και το καρδιαγγειακό σύστημα. Και
– εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού, το οποίο:
- Βοηθά στην πρόληψη ορισμένων ενζύμων που σχετίζονται με το οξυγόνο, όπως τα ένζυμα ξανθινοξειδάση (οξειδάση της ξανθίνης) και καταλάση.
- Αυξάνουν τα επίπεδα γλουταθειόνης (σημαντικό αντιοξειδωτικό θρεπτικό συστατικό) στο αίμα και την ενδοκυττάρια αναλογία αναχθείσας (GSH) προς οξειδωμένη γλουταθειόνη.
- Προστατεύουν τις κυτταρικές μεμβράνες από τις ελεύθερες ρίζες.
- Μειώνουν τα επίπεδα των μορίων του αντιδρώντος οξυγόνου στο αίμα.
- Μειώνουν την οξείδωση του λίπους (υπεροξείδωση λιπιδίων).
- Μειώνουν τους βιοδείκτες οξειδωτικού στρες.
ΣΕ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟ ΚΑΙ ΤΑ 3 ΑΝΑ ΚΑΨΟΥΛΑ μαζί ώστε να εξασφαλίσετε την υγιεία των αγγείων, της καρδιάς, του εγκεφάλου και πολλών ακόμη ζωτικών οργάνων.
Άλλα ΦΥΣΙΚΆ συμπληρώματα με ισχυρή αντιοξειδωτική επίδραση που διατίθενται από την ιστοσελίδα μας είναι:
- Συνένζυμο Q10,
- Γαϊδουράγκαθο (παραγωγή γλουταθειώνης),
- Βιταμίνη C,
- Πολυφόρμουλα υγείας βασισμένη σε 9 υπερτροφές,
- Βιταμίνη D3 (vegan) + K2 + Εκχύλισμα φύλλων ελιάς,
- συνδυασμός Ρόδι-Acai berry-Noni.
Όσοι ενδιαφέρεστε για περισσότερα και παραγγελίες, παρακαλώ ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ!
Διαβάστε ακόμη: Οξειδωτικό Στρες-Αντιοξειδωτικά: Πώς η διατροφή προστατεύει DNA, κύτταρα και υγεία
Αντιοξειδωτικά: Εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες~Εμποδίζουν την καταστροφή των κυττάρων
Πώς επιδρούν τα αντιοξειδωτικά στο σώμα;
Γιατί τα αντιοξειδωτικά είναι απολύτως απαραίτητα
Αντιοξειδωτική Διατροφή: Ελιξίριο Νεότητας και Μακροζωίας
Αντιοξειδωτικό ξανανιώνει τα αγγεία τουλάχιστον 15 χρόνια σε έξι εβδομάδες
Φυλαχτείτε από τις ελεύθερες ρίζες τον μεγαλύτερο εχθρό της νεότητας και ολόκληρης της υγείας
