ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Αντιοξείδωση

ta-karotenoidi-ke-i-drasi-tous 0

Τα καροτενοειδή και η δράση τους!

ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ Τα καροτενοειδή αποτελούν μια μεγάλη ομάδα χρωστικών που προσδίδουν το κόκκινο, το κίτρινο και το πορτοκαλί χρώμα στα φυτά. Περιέχονται σε διάφορες τροφές και ιδιαίτερα στα φρούτα και τα λαχανικά όπως στις ντομάτες,...

anti-oxidotika-anti-giransi 0

Αντι οξειδωτικά = Αντι γήρανση.

Τα αντιοξειδωτικά είναι οι «σκούπες», που καθαρίζουν και εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Προστατεύουν δηλαδή τα κύτταρά μας από τον εκφυλισμό που επιφέρουν οι φυσιολογικές και αναπόφευκτες διαδικασίες της οξείδωσης που συσσωρευτικά οδηγούν στη γήρανση, στις...

apotoxinothite-threptiki-gemati-antioxidotika-prasini-salata-me-mila 0

Αποτοξινωθείτε: Θρεπτική, γεμάτη αντιοξειδωτικά, πράσινη σαλάτα με μήλα!

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα – 2 καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες – 2 μήλα πράσινα κομμένα σε λεπτές φέτες – 2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές ροδέλες – 1 μαρούλι – 1 κούπα φύλλα βασιλικού – 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα...

giati-ta-antioxidotika-ine-simmahos-tis-igias-mas 0

Γιατί τα αντιοξειδωτικά είναι σύμμαχος της υγείας μας

Γιατί τα αντιοξειδωτικά είναι σύμμαχος της υγείας μας Το ανθρώπινο σώμα για να μπορεί να λειτουργεί σωστά και να είναι υγιές χρειάζεται να παράγει αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που προστατεύουν από τις βλάβες...

antioxidotikos-makroviotikos-hymos-gia-enishisi-tou-metavolismou-kai-tou-anosopiitikou-sistimatos 0

Αντιοξειδωτικός, μακροβιωτικός χυμός για ενίσχυση του μεταβολισμού και του ανοσοποιητικού

Αντιοξειδωτικός, μακροβιωτικός χυμός για ενίσχυση του μεταβολισμού και του ανοσοποιητικού Υλικά  4 καρότα  1 μήλο  4 εκ. ρίζας τζίντζερ  Εκτέλεση Καθαρίστε τα υλικά και βάλτε τα σε έναν αποχυμωτή. Ο χυμός αυτός είναι αντιοξειδωτικός,...

pos-na-xegelasete-to-paidi-sas-ke-na-to-gemisete-antioxeidotika 4

Πως να «ξεγελάσετε» το παιδί σας και να το γεμίσετε αντιοξειδωτικά

Πως να «ξεγελάσετε» το παιδί σας και να το γεμίσετε αντιοξειδωτικά Θα σας συστήσω ότι κάνω εγώ στο παιδί μου, που παρ’ όλο τις δικές μου υγιεινές διατροφικές συνήθειες εκείνη, επιμένει σε όλα τα ανθυγιεινά....

lista-trofon-me-antioxidotiki-drasi 0

Λίστα τροφών με αντιοξειδωτική δράση

Λίστα τροφών με αντιοξειδωτική δράση Μπορούν κάποιες τροφές να αποτρέψουν ή να περιορίσουν τις βλάβες που προκαλεί η υπερπαραγωγή ελεύθερων ριζών; Στο ερώτημα αυτό, η επιστήμη έχει απαντήσει καταφατικά. Τέτοιες τροφές είναι όσες έχουν υψηλό δείκτη...

ta-flavonoidi-kai-pou-ofeloun 0

Τα φλαβονοειδή και που ωφελούν

Τα φλαβονοειδή και που ωφελούν Τον τελευταίο καιρό σε αρκετά άρθρα σχετικά με υγιεινές δίαιτες και την προστασία που παρέχουν οι τροφές απέναντι σε ασθένειες, γίνεται αναφορά σε μια κατηγορία ουσιών, τα φλαβονοειδή. Όπως...

ta-korifaia-antioxidotika-votana 0

Τα κορυφαία αντιοξειδωτικά βότανα

Τα κορυφαία αντιοξειδωτικά βότανα Τι σημαίνει οξείδωση του οργανισμού; Αν και χημικά, μπορούν να δοθούν διάφοροι ορισμοί για την οξείδωση, που συνήθως αφορά δράση ή ένωση του οξυγόνου, ας μείνουμε στον πιο απλό και...

mavro-rizi-pigi-antioxidotikon 0

Μαύρο ρύζι, πηγή αντιοξειδωτικών

Μαύρο ρύζι, πηγή αντιοξειδωτικών Το Μαύρο ρύζι εχει τα ίδια αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα σταφύλια τα Μύρτιλλα και Τα μουρα Acai Berry. Ο Δρ Zhimin Xu του Louisiana State University, Κέντρο Γεωργιας στο Baton Rouge, των...